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J-GLOBAL ID：201702274176688713   整理番号：17A1280890

ダイズにおける主要抗原蛋白質エピトープの研究進展【JST・京大機械翻訳】

Advances in the Major Allergic Protein Epitopes of Soybean

著者 (6件)： Na Rengaowa (動物生産及産品質量安全教育部重点実験室,動物営養与飼料科学吉林省重点実験室,吉林農業大学動物科学技術学院,吉林長春130118) ,  Zhao Yuan (動物生産及産品質量安全教育部重点実験室,動物営養与飼料科学吉林省重点実験室,吉林農業大学動物科学技術学院,吉林長春130118) ,  Qiang Jianan (動物生産及産品質量安全教育部重点実験室,動物営養与飼料科学吉林省重点実験室,吉林農業大学動物科学技術学院,吉林長春130118) ,  Sun Zhaoyang (動物生産及産品質量安全教育部重点実験室,動物営養与飼料科学吉林省重点実験室,吉林農業大学動物科学技術学院,吉林長春130118) ,  Pan Li (動物生産及産品質量安全教育部重点実験室,動物営養与飼料科学吉林省重点実験室,吉林農業大学動物科学技術学院,吉林長春130118) ,  Yuan Zhijie (動物生産及産品質量安全教育部重点実験室,動物営養与飼料科学吉林省重点実験室,吉林農業大学動物科学技術学院,吉林長春130118)
資料名： Zhongguo Xumu Zazhi  (Zhongguo Xumu Zazhi)
巻： 53  号： 4  ページ： 8-12  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3673A  ISSN： 0258-7033  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本論文では、大豆中の主な抗原タンパク質、例えばグリシニン、β-コングリシニン蛋白質、Gly Bd 30K、Gly B 28dなどの強いアレルゲン性を持つ抗原タンパク質の抗原エピトープの研究進展を紹介した。本論文では,ダイズ抗原蛋白質エピトープの同定法と研究進展をレビューすることにより,これらの蛋白質を同定することを目的とした。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *エピトープ ,  *ダイズ ,  グリシニン ,  *抗原 ,  *タンパク質
準シソーラス用語： アレルゲン性 ,  β-コングリシニン , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Soybean ,  Allergic protein ,  Epitope ,  Sensitization

分類 (5件)： 作物の品種改良  (FC02030G) ,  稲作  (FC03020C) ,  抗原・抗体・補体の生化学  (ED04020L) ,  抗原・抗体・補体一般  (ED04010A) ,  豆類  (FC03035U)

タイトルに関連する用語 (6件)： ダイズ ,  抗原 ,  蛋白質 ,  エピトープ ,  研究 ,  進展