文献

J-GLOBAL ID：201702276315547671   整理番号：17A1375568

[省エネルギーとオール電化]パナソニックのIHクッキングヒーター最新動向

著者 (1件)： 清水裕之 (パナソニック)
資料名： 住まいとでんき  (Amenity & Ecology)
巻： 29  号： 11  ページ： 9-12  発行年： 2017年11月01日 
JST資料番号： L0758A  ISSN： 2187-8412  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： IHクッキングヒーターは技術の進歩により2012年頃から利便性が大幅に向上した。パナソニックはグリルにIHヒーターを搭載し,グリル調理において80度~240度Cの温度帯での調理を可能とし,調理時間の短縮を実現した。主な特長を紹介する。グリル内はフラットでお掃除が簡単になり,グリル皿自体を発熱させることで加熱ロスを抑え,温度コントロール性能向上により時短調理を可能とした。ガスと同等の高火力で自動調理が可能になり,「加熱中」の光るリングを更に進化させ安全性を向上させた。最新のIHはグリルのお手入れ性能及び調理性の向上が図られている。グリル庫内はフラットでグリル皿はプレート状になり食洗機が使用できる。IHと遠赤の加熱で調理時間短縮と自動調理の選択肢を広げた。昨近,IHからIHへの買い替えが急増しているが2000年代前半の購入者が多く更なる増加が見込まれる。住宅市場ではIHは燃焼ガスを出さない等の特長から「高気密・高断熱住宅」の設備機器としてベストパートナーとなっている。

シソーラス用語： *調理器具 ,  温度制御 ,  熱効率 ,  安全性 ,  維持管理 ,  住宅設備 ,  *先端技術
準シソーラス用語： *IHクッキングヒータ

分類 (1件)： 建物内の給排水・衛生設備  (RB06020G)

タイトルに関連する用語 (4件)： 省エネルギー ,  オール電化 ,  IHクッキングヒーター ,  最新動向