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J-GLOBAL ID:201702276763683122   整理番号:17A0409242

セネガルにおける市販農場ゲート牛乳のクロラムフェニコール残留濃度【Powered by NICT】

Chloramphenicol residue levels of marketed farm gate milk in Senegal
著者 (6件):
資料名:
巻: 72  号: PB  ページ: 249-254  発行年: 2017年 
JST資料番号: W0246A  ISSN: 0956-7135  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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クロラムフェニコール(CAP)残基を含む市販牛乳摂取のリスクは,3月から2013年11月にダカール(セネガル)における農場の小売店で収集した41の牛乳試料を試験して調べた。CAP残留物の分析は,278nmでの紫外/可視検出を用いた逆相H PLCを用いた分子間状態学校ダカールの獣医科学と医学(EISMV)の動物用医薬品制御研究所(LACOMEV)で行った。結果は,市販牛乳試料の78.04%はCAP残留薬剤,食品生産動物における認可されていないにもかかわらず,この動物用医薬品は,セネガルの乳牛に使用されていることを示唆しているを含むことを示した。動物用医薬品に関する研究輸入は,注射可能な解のための粉末の82.82%はCAPと関連していたこの化合物は他の固体テトラサイクリン製剤の27.32%に含まれていたことを示した。本パイロット研究では,一般的な状況の代表ではないが,所見は警報を発しておりセネガルの酪農場における抗生物質の誤用を反映している。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (2件):
分類
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原乳の品質と処理  ,  食品の汚染 

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