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J-GLOBAL ID：201702278520736979   整理番号：17A1621571

液体及び固体のための汎用ポンプ(食品工業)

A versatile pump for liquids and solids

資料名： Food Processing (Tonbridge)  (Food Processing (Tonbridge))
巻： 86  号： 5  ページ： 24-25  発行年： 2017年05月 
JST資料番号： C0004A  ISSN： 0264-9462  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 広範囲の液体及び固体食品を扱うことのできる前進空洞(PC)ポンプは食品工場の問題解決に役立つ。PCポンプは自給式で,粘性の高いペースト,ざらざらした製品や柔らかい固形物を含む食品も扱える。原材料調合,製品移送,製造工程へ直接に正確な量を添加,最終製品の充填,がCIP洗浄可能なPCポンプで達成できる。PCポンプはロータリー容積式ポンプの1種で,ポンピング要素は二重ヘリカルステーター内で回転するシングルヘリカルローターからなる。回転作用で空洞が生じ,その空洞がほとんど脈動のない連続的な流れを作り出す。PCポンプは剪断が非常に低く,スリップを防ぐ。標準的なディスチャージ圧力は48バールである。PCポンプ利用による利点は,1)真空度を非常に高くすることができるので脱ガスに使える。2)9mまでの吸引力があるのでバレルやタンクから製品を揚げるのに適している。3)ピザドウにトマトソースを適量載せるなどができる。4)非常に柔らかい固形分をほとんど壊さない。5)時計回り,反時計回りの両方で稼働できるので1つのポンプで充填と吸出し,ともにできる。その他,設置費用及びライフタイムコストについて記述した。

シソーラス用語： 汎用性 ,  *ポンプ ,  *食品工業機械 ,  食品工場 ,  *食品加工 ,  回転ポンプ ,  容積形ポンプ ,  固定子 ,  脈動 ,  問題解決 ,  真空脱ガス ,  真空度 ,  引張力
準シソーラス用語： *前進空洞ポンプ ,  *PCポンプ ,  液体食品 ,  ロータリーポンプ ,  容積式ポンプ ,  ステーター ,  ディスチャージ ,  吸引力

分類 (1件)： 食品工業一般  (FJ02010F)

タイトルに関連する用語 (3件)： 固体 ,  汎用 ,  食品工業