Chen Hua について
Department of Food Science, Purdue University, United States について
Yao Yuan について
Department of Food Science, Purdue University, United States について
Food Research International について
溶解度 について
バイオアベイラビリティ について
Caco2細胞 について
水溶液 について
単一層 について
疎水性 について
水溶性 について
示差走査熱量測定 について
複合体 について
真空乾燥 について
生理活性因子 について
結晶構造 について
脂肪族ケトン について
カロチノイド について
共役ジエン について
脂環式アルコール について
ジオール について
第二アルコール について
透過性 について
ルテイン について
フィトグリコーゲン について
Complexation について
Solubility について
経上皮透過 について
食品の化学・栄養価 について
Caco-2 について
単層 について
ルテイン について
溶解度 について
透過性 について