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J-GLOBAL ID：201702280284557723   整理番号：17A1663889

竹類地における土壌重金属汚染の潜在的生態リスクと食用の健康リスク評価【JST・京大機械翻訳】

Assessment of heavy metals potential ecological hazards of soil and health risk of bamboo shoots

著者 (6件)： Ren Chuanyi (中国林業科学研究院亜熱帯林業研究所,杭州,311400) ,  Cheng Junyong (湖北省林業科学研究院,武漢,430079) ,  Zhang Yanping (中国林業科学研究院亜熱帯林業研究所,杭州,311400) ,  Tang Fubin (中国林業科学研究院亜熱帯林業研究所,杭州,311400) ,  Ni Zhanglin (中国林業科学研究院亜熱帯林業研究所,杭州,311400) ,  Qu Minghua (中国林業科学研究院亜熱帯林業研究所,杭州,311400)
資料名： Nongye Huanjing Kexue Xuebao  (Nongye Huanjing Kexue Xuebao)
巻： 36  号： 5  ページ： 855-862  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2714A  ISSN： 1672-2043  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 重金属汚染の潜在的生態学的リスクと竹類における重金属の健康リスクを研究するために,本論文は,竹類における重金属汚染の潜在的生態学的リスクを研究することを目的とした。浙江省と江西省における8つの竹類生産基地における土壌と竹類中の5つの重金属(Pb,Cr,Cd,As,Cu)の含有量を,黒鉛炉原子吸光分析,原子蛍光分光法,および誘導結合プラズマ質量分析によって測定した。結果は以下を示した。土壌中のPb,Cr,Cd,As,Cuの平均含有量はそれぞれ35.5,47.5,0.22,8.5,25.5mgkg-1であり,PbとCdの含有量はそれぞれ54.2,0.58mgkg-1に達した。それは,食用の森林製品の環境的要求(LY/T 1678-2014)の限界値を超えた。竹類中の重金属Pb,Cr,Cd,As,Cuの含有量は,それぞれ6.0~39.7,9.0~105.4,0.70~19.9,1.4~4.6,322.0~1648.9μgkg-1であった。これらの結果は,標準的な森林食品品質安全性(LY/T1777-2008)と食品安全性国家規格食品(GB2762-2012)の限界値を超えていない。竹類生産基地の土壌中の5種類の重金属の総合的な潜在的生態危害程度(RI)は比較的低く、江西省花橋鎮と迂回二鎮のCdの潜在的生態危害係数(Ei)は中程度の潜在的生態危害程度であるが、竹の可食部分は重金属の蓄積が少ない。竹類による5種類の重金属の健康危害指数(Hazard Index,HI)の摂取はUSEPA推奨の最大許容レベルより低く、暴露者の健康に危害を与えない。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *重金属 ,  *重金属汚染 ,  食品 ,  カドミウム ,  健康被害 ,  黒鉛炉原子吸光分析 ,  *生態 ,  許容量 ,  生態学 ,  ICP-MS分析 ,  国家規格 ,  鉛
準シソーラス用語： *健康 ,  江西省 ,  *健康リスク , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： bamboo shoots ,  soil ,  heavy metals ,  quality safety ,  potential ecological risk ,  health risk assessment

分類 (1件)： 重金属とその化合物一般  (SB05021R)

タイトルに関連する用語 (5件)： 竹類 ,  土壌 ,  重金属汚染 ,  生態リスク ,  健康リスク評価