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J-GLOBAL ID：201702280636816946   整理番号：17A1382098

原子および質量分析法によるミツバチ蜂蜜の元素分析における最近の成果【Powered by NICT】

Recent achievements in element analysis of bee honeys by atomic and mass spectrometry methods

著者 (7件)： Pohl Pawel (Wroclaw University of Technology, Faculty of Chemistry, Division of Analytic Chemistry and Chemical Metallurgy, Wyspianskiego 27, Wroclaw, 50-370, Poland) ,  Bielawska-Pohl Aleksandra (Laboratory of Glycobiology and Cellular Interactions, Polish Academy of Sciences, Ludwik Hirszfeld Institute of Immunology and Experimental Therapy, Weigla 12, 53-114 Wroclaw, Poland) ,  Dzimitrowicz Anna (Wroclaw University of Technology, Faculty of Chemistry, Division of Analytic Chemistry and Chemical Metallurgy, Wyspianskiego 27, Wroclaw, 50-370, Poland) ,  Jamroz Piotr (Wroclaw University of Technology, Faculty of Chemistry, Division of Analytic Chemistry and Chemical Metallurgy, Wyspianskiego 27, Wroclaw, 50-370, Poland) ,  Welna Maja (Wroclaw University of Technology, Faculty of Chemistry, Division of Analytic Chemistry and Chemical Metallurgy, Wyspianskiego 27, Wroclaw, 50-370, Poland) ,  Lesniewicz Anna (Wroclaw University of Technology, Faculty of Chemistry, Division of Analytic Chemistry and Chemical Metallurgy, Wyspianskiego 27, Wroclaw, 50-370, Poland) ,  Szymczycha-Madeja Anna (Wroclaw University of Technology, Faculty of Chemistry, Division of Analytic Chemistry and Chemical Metallurgy, Wyspianskiego 27, Wroclaw, 50-370, Poland)
資料名： TrAC  (TrAC)
巻： 93  ページ： 67-77  発行年： 2017年 
JST資料番号： C0852B  ISSN： 0165-9936  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 蜂蜜の消費は異なる汚染物質,特に微量及び有害元素の含有量に関連してその健全性,安全性及び品質についての関心を高めることができない。原子番号と質量分析法による蜂蜜の元素分析は,その品質と安全性の重要な部分である。本論文では,2012年以来報告された蜂蜜の元素分析における最近の成果を包括的にレビューする。調査はこのような解析の異なる研究側面に焦点を当て,原子番号と質量分析法による元素分析に先立つケモメトリックス法,蜂蜜の品質と安全性,及び蜂蜜の試料調製を用いた蜂蜜の生物学的および地理的起源の評価を含む。品質保証のキャリブレーション戦略と方法と結果の制御も同様に調査した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *蜂蜜 ,  品質保証 ,  健全性 ,  ケモメトリックス ,  *元素分析 ,  安全性 ,  *質量分析 ,  試料調製 ,  汚染物質 ,  品質 ,  *ミツバチ ,  地理学 ,  原子番号
準シソーラス用語： 有害元素 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (8件)： 原則 ,  蜂蜜 ,  植物起源 ,  地理的起源 ,  ケモメトリックス ,  試料調製 ,  原子分光分析 ,  質量分析

分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  薬物の分析  (GV01040Q)

タイトルに関連する用語 (6件)： 原子 ,  質量分析法 ,  ミツバチ ,  蜂蜜 ,  元素分析 ,  成果