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J-GLOBAL ID：201702282043959789   整理番号：17A0472681

ケフィールの可溶性,非細菌性画分の慢性投与はLDLr~ / マウスにおける脂質沈着を減弱する【Powered by NICT】

Chronic administration of the soluble, nonbacterial fraction of kefir attenuates lipid deposition in LDLr^-/- mice

著者 (14件)： Santanna Adrielly F. (Pharmaceutical Sciences Graduate Program, Vila Velha University, Vila Velha, Brazil) ,  Filete Placielle F. (Pharmaceutical Sciences Graduate Program, Vila Velha University, Vila Velha, Brazil) ,  Lima Ewelyne M. (Pharmaceutical Sciences Graduate Program, Vila Velha University, Vila Velha, Brazil) ,  Porto Marcella L. (Laboratory of Translational Physiology, Federal University of Espirito Santo, Vitoria, Brazil) ,  Porto Marcella L. (Institute of Education, Science and Technology (IFES), Vila Velha, Brazil) ,  Meyrelles Silvana S. (Laboratory of Translational Physiology, Federal University of Espirito Santo, Vitoria, Brazil) ,  Vasquez Elisardo C. (Pharmaceutical Sciences Graduate Program, Vila Velha University, Vila Velha, Brazil) ,  Vasquez Elisardo C. (Laboratory of Translational Physiology, Federal University of Espirito Santo, Vitoria, Brazil) ,  Endringer Denise C. (Laboratory of Translational Physiology, Federal University of Espirito Santo, Vitoria, Brazil) ,  Lenz Dominik (Laboratory of Translational Physiology, Federal University of Espirito Santo, Vitoria, Brazil) ,  Abdalla Dulcineia S.P. (Department of Clinical and Toxicologic Analyses, Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo, Sao Paulo, Brazil) ,  Pereira Thiago M.C. (Pharmaceutical Sciences Graduate Program, Vila Velha University, Vila Velha, Brazil) ,  Pereira Thiago M.C. (Institute of Education, Science and Technology (IFES), Vila Velha, Brazil) ,  Andrade Tadeu U. (Pharmaceutical Sciences Graduate Program, Vila Velha University, Vila Velha, Brazil)
資料名： Nutrition  (Nutrition)
巻： 35  ページ： 100-105  発行年： 2017年 
JST資料番号： T0836A  ISSN： 0899-9007  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ケフィアは,ケフィア粒における共生関係に存在する酸性細菌及び酵母の作用によって得られた。最近,この発酵乳飲料は,炎症,胃腸,または心血管関連疾患のような,いくつかの臨床状態の治療またはこれらの疾患の合併のための推奨されている。しかし,アテローム性動脈硬化症に及ぼす影響についてはまだ明らかではない。本研究の目的は,ケフィアの可溶性,非細菌性画分の慢性投与は低密度リポ蛋白質受容体欠損(LDLr~ / )マウスにおけるアテローム性動脈硬化症の進行を減少させることを証明した。LDLr~ / マウスを以下のように四群に分けた:1。正常食群は無治療で正常餌を与えた。2。高脂肪食(HD)群は無治療で高脂肪食を投与した。3。HD乳群は高脂肪食を与えられ及び車両の22mL/kgを経口投与した。4。HDケフィア群は高脂肪食を与えられ及びケフィア(22 mL/kg)の可溶性,非細菌性画分で処理した4週間経口投与した。実験の終わりに,血液はコレステロールとサイトカインを測定するために採取し,大動脈を採取した正面分析により脂質沈着を評価することであった。ケフィアの可溶性,非細菌性画分は高コレステロール血症の独立した脂質沈着(P<0.05)減少させた。,ケフィアしたIL-10(50%と42%,P<0.05)への循環炎症性Interleukin(IL) 6値と腫瘍壊死因子-αの比を減少させると約74%(P<0.05)による抗炎症IL-10レベルを増大させることができた。ケフィアの可溶性非細菌性画分による慢性処置した循環サイトカインプロファイルを変更することによるLDLr~ / 高コレステロール血症マウス,少なくとも部分的ににおける脂質沈着を減少させることができた。ケフィアの有益な効果は,アテローム性動脈硬化症の予防におけるアジュバントとしての利用のための新しい展望を提供する。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： インターロイキン10 ,  高脂肪食 ,  発酵乳 ,  *可溶性 ,  プロバイオティクス ,  大動脈 ,  アテローム性動脈硬化症 ,  *沈着 ,  経口投与 ,  高コレステロール血症 ,  LDL受容体 ,  *長期投与 ,  TNF【壊死因子】 ,  アジュバント ,  *溶解性 ,  ステロール ,  脂環式アルコール

著者キーワード (5件)： ケフィア ,  プロバイオティクス ,  LDLr~ / ,  アテローム性動脈硬化症 ,  サイトカイン

分類 (2件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  代謝異常・栄養性疾患の治療  (GD05030F)

物質索引 (1件)： コレステロール

タイトルに関連する用語 (9件)： ケフィール ,  可溶性 ,  細菌 ,  画分 ,  慢性投与 ,  マウス ,  脂質 ,  沈着 ,  減弱