抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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近年、電子商取引業の発展に伴い、生鮮電気商も比較的強い発展勢いを呈しているが、生鮮電気商の発展は現代物流技術に対して高い要求を出し、現代の物流技術がどのように果菜の新鮮さを保証できるかを示した。それは,現在のロジスティックス産業において非常に重要な問題である。本論文では、果実と野菜の保存特徴を深く分析した上で、現代の物流技術の果実・野菜の保存領域における応用を詳しく述べ、分析し、現代の物流業の発展を促進するために一定の積極的な役割を果たすことを期待する。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】