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J-GLOBAL ID：201702282653059776   整理番号：17A0754546

溶液/テトラデカン界面におけるBLG吸着層の膨張粘弾性-pHとイオン強度の影響【Powered by NICT】

Dilational visco-elasticity of BLG adsorption layers at the solution/tetradecane interface - Effect of pH and ionic strength

著者 (8件)： Won J.Y. (Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, D-14424, Golm, Germany) ,  Gochev G.G. (Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, D-14424, Golm, Germany) ,  Gochev G.G. (Institute of Physical Chemistry, Bulgarian Academy of Sciences, 1113 Sofia, Bulgaria) ,  Ulaganathan V. (Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, D-14424, Golm, Germany) ,  Kraegel J. (Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, D-14424, Golm, Germany) ,  Aksenenko E.V. (Institute of Colloid Chemistry and Chemistry of Water, Kyiv (Kiev), Ukraine) ,  Fainerman V.B. (Medical University Donetsk, Donetsk, Ukraine) ,  Miller R. (Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, D-14424, Golm, Germany)
資料名： Colloids and Surfaces. A. Physicochemical and Engineering Aspects  (Colloids and Surfaces. A. Physicochemical and Engineering Aspects)
巻： 521  ページ： 204-210  発行年： 2017年 
JST資料番号： A0539B  ISSN： 0927-7757  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 液滴プロファイル解析引張計は0.01 0 2Hz間の周波数でW中に浸漬したTDの振動液滴を用いた緩衝水溶液/テトラデカン(W/TD)界面でのBLGの膨張粘弾性を測定するために適用した。緩衝溶液は,pHが3,pH=5(等電点)およびpH=7~の異なる緩衝液濃度(1mm,10mmと100mm)で調べた。界面圧力Πの関数としてプロットした場合,複雑な粘弾性の実部は最大を示した。15及び20mN/mの間の最大弾性値が観測されている水/空気表面(W/A)とは対照的に,W/TD界面でこれらの最大値は70mM/mまで,W/A表面に比べて,W/TD界面ではるかに高い界面圧力値と平行であった。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 等電点 ,  *イオン強度 ,  浸漬 ,  *界面 ,  液滴 ,  *弾性 ,  引張 ,  水溶液 ,  *粘弾性 ,  周波数 ,  アルカン
準シソーラス用語： 界面圧 ,  *吸着層 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (7件)： ベータラクトグロブリン ,  水中テトラデカン界面 ,  液滴プロファイル分析張力測定 ,  振動液滴法 ,  膨張粘弾性 ,  pHの影響 ,  イオン強度効果

分類 (2件)： 液-気界面  (CB12020U) ,  コロイドのレオロジー  (BL01012I)

物質索引 (1件)： テトラデカン

タイトルに関連する用語 (8件)： 溶液 ,  テトラデカン ,  界面 ,  吸着層 ,  膨張 ,  粘弾性 ,  pH ,  イオン強度