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J-GLOBAL ID：201702283907177120   整理番号：17A1929190

「高抗1号」新種のナマコ(Apostichopus japonicus)の耐高温特性と高温期の生理的変化【JST・京大機械翻訳】

The High Temperature Resistance and Physiological Changes of Selective Breeding ”Gaokang No.1” Sea Cucumber Apostichopus japonicus During High-Temperature Phase

著者 (6件)： Sun Mingchao (上海海洋大学水産与生命学院 上海201306;農業部海洋漁業可持続発展重点実験室 中国水産科学研究院黄海水産研究所 青島 266071) ,  Wang Yingeng (農業部海洋漁業可持続発展重点実験室 中国水産科学研究院黄海水産研究所 青島 266071;青島海洋科学与技術国家実験室海洋漁業科学与食物産出過程功能実験室 青島 266071) ,  Liao Meijie (農業部海洋漁業可持続発展重点実験室 中国水産科学研究院黄海水産研究所 青島 266071;青島海洋科学与技術国家実験室海洋漁業科学与食物産出過程功能実験室 青島 266071) ,  Li Bin (農業部海洋漁業可持続発展重点実験室 中国水産科学研究院黄海水産研究所 青島 266071;青島海洋科学与技術国家実験室海洋漁業科学与食物産出過程功能実験室 青島 266071) ,  Cai Shengli (上海海洋大学水産与生命学院 上海201306) ,  Fan Ruiyong (青島瑞滋海珍品発展有限公司 青島 266400)
資料名： Yuye Kexue Jinzhan  (Yuye Kexue Jinzhan)
巻： 38  号： 4  ページ： 146-153  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2028A  ISSN： 1000-7075  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 2013~2015年にナマコ(Apostichopus japonicus)の養殖池に対して水質監視を行い、生態学、組織学観察と消化酵素測定を結合し、高温期「高抗1号」の新種のナマコの抗ストレス特性と生理変化を研究した。結果により、「高抗1号」の新種のナマコの夏眠に入る温度はそれぞれ29.13°C、30.47°C、29.68°Cで、夏眠の温度はそれぞれ24.55°C、24.94°C、24.16°Cであることが分かった。非休眠ナマコの夏眠の温度はそれぞれ27.08°C、28.61°C、27.93°Cで、夏眠の温度はそれぞれ21.33°C、21.83°C、22.06°Cであった。「高抗1号」の新種のナマコは非選別ナマコの入眠による臨界温度の平均値は1.89°C上昇し、夏眠の臨界温度は2.81°C上昇し、毎年の夏眠期は平均26.7日短縮した。夏眠の間、ナマコの消化管萎縮、短くなり、細くなり、色は深くなり、腸内の食物がなく、腸の長さ、腸の重さと腸の壁の比率は小さくなり、腸の絨毛の膜の豊度は下がり、腸の高さは140μmまで下がった;呼吸木の萎縮、体積は小さくなった。夏眠後、ナマコの消化管の回復は正常で、腸の長さ、腸の重さと腸壁の比率は大きくなり、腸の絨毛の膜の存在量は上昇し、腸の高さは640-660μmに増加した。また、水温が高くなるにつれて、「高抗1号」の新品種のナマコと非選別ナマコのアミラーゼ活性、トリプシン活性は全体的に低下傾向を示した。しかし,夏眠の後,2つの酵素活性は著しく増加した。同じ温度条件下で,新しいナマコのアミラーゼ活性とトリプシン活性は,非選択的ナマコのそれらより高かった。研究によると、「高抗1号」の新種のナマコは、非選択的なナマコと比べ、高温に対する耐性は大きく向上し、毎年のナマコの生長期間は約30d増加した。この優良な性状はナマコが高温に抵抗し、養殖の活着率を高め、増収を高めるために基礎を築き、ナマコの健康養殖、優良品種の普及に対して技術的な参考を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *ナマコ ,  水温 ,  トリプシン ,  *高温 ,  夏眠 ,  成長期 ,  *新種 ,  新品種 ,  消化酵素 ,  酵素活性度 ,  生態学 ,  アミラーゼ ,  食品 ,  養殖
準シソーラス用語： 消化管 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： Apostichopus japonicus ,  Estivation ,  Critical temperature ,  Release aestivation ,  A High temperature resistance ,  Digestive enzyme

分類 (1件)： 魚類以外の水産動物  (FH02030V)

タイトルに関連する用語 (5件)： 新種 ,  ナマコ ,  Apostichopus ,  高温特性 ,  生理