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J-GLOBAL ID：201702284241885222   整理番号：17A0925124

〈機能性表示を巡って〉第37回 食品と医薬品の相互作用に関する書籍の紹介(1)

著者 (2件)： 菊地秀与 (城西大 薬) ,  日比野康英 (城西大 薬)
資料名： 食品と開発  (Food Processing and Ingredients)
巻： 52  号： 8  ページ： 65-66  発行年： 2017年08月01日 
JST資料番号： Z0786A  ISSN： 0911-3932  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食品と医薬品の相互作用について書かれた書籍を紹介する。「健康...

シソーラス用語： *食品 ,...
準シソーラス用語： *医薬品 ,...

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分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  薬物の相互作用  (GV01070X)

タイトルに関連する用語 (5件)： 機能性 ,  食品 ,  医薬品 ,  相互作用 ,  書籍