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J-GLOBAL ID：201702284620473922   整理番号：17A1683437

クズ市におけるブドウ農薬残留食摂取リスク評価【JST・京大機械翻訳】

Dietary intake risk assessment of pesticide residues on grape in Cixi city

著者 (2件)： Wang Dongqun (慈溪市農業監測中心,慈溪,315300) ,  Hua Xiaoxia (慈溪市農業監測中心,慈溪,315300)
資料名： Shipin Anquan Zhiliang Jiance Xuebao  (Shipin Anquan Zhiliang Jiance Xuebao)
巻： 8  号： 3  ページ： 1018-1024  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3357A  ISSN： 2095-0381  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】ブドウの残留農薬摂取のリスク評価のための研究を行い,ブドウの食用,農薬残留物の管理,および農薬の最大限の残留限界のための科学的基礎を提供する。【方法】2008年から2013年までの間に,23の農薬残留物の定量分析を行い,そして,それぞれ,ADIとARARDを用いて,慢性食物摂取のリスク評価と急性食事摂取リスク評価を行った。最大残留限界の推定値(eMRL)を,ADI値,大食,および体重のようなパラメータによって計算した。結果:最近の6年間におけるブドウ農薬の検出率は24.85%で、超過率は0.59%であった。検出された7種類の農薬の慢性食事摂取リスク(%ADI)は0.010%~1.34%で、平均値は0.23%であった。急性食事摂取のリスク(%ARFD)は0.98~28.30%で,平均値は8.90%であった。慢性食物摂取のリスクと急性食物摂取のリスクは低かった。【結論】7つの農薬の最大残留限界(MRLS)は,すべてのサンプルにおいて,非常に高く,そして,それらの間には,より高い残留物があった。ジクロルボス,アセフェート,クロロタロニル,クロルプロフェントリン,シペルメトリン,フェンバレレート,およびトリメトプリムを含む7つの農薬の最大残留限界は,それぞれ0.5,3.5,2.5,2.5,2.5,2.5,11mg/kgであった。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 推定量 ,  *ブドウ ,  *リスク評価 ,  定量分析 ,  *農薬 ,  残留農薬 ,  体重 ,  窒素複素環化合物 ,  フェノールエーテル ,  ニトリル ,  芳香族塩素化合物 ,  カルボン酸エステル ,  脂環式化合物 ,  有機塩素化合物 ,  オレフィン化合物 ,  第二アルコール ,  芳香族ニトリル ,  脂肪酸 ,  カルボアミド ,  無機酸エステル ,  エノール ,  脂肪族アルコール ,  脂肪族塩素化合物
準シソーラス用語： 検出率 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： grape ,  pesticide residue ,  risk assessment ,  maximum residue limit

分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  農薬  (SB05030L)

物質索引 (6件)： トリメトプリム ,  フェンバレレート ,  シペルメトリン ,  クロロタロニル ,  アセフェート ,  ジクロルボス

タイトルに関連する用語 (6件)： クズ ,  市 ,  ブドウ ,  農薬 ,  残留 ,  リスク評価