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J-GLOBAL ID:201702284641109938   整理番号:17A1794296

回転円環内の分散気泡が液相の見かけ粘度に及ぼす影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of dispersed bubbles on apparent viscosity of liquid phase ina rotating circular ring
著者 (2件):
資料名:
巻: 45  号:ページ: 32-38  発行年: 2017年 
JST資料番号: C2007A  ISSN: 1005-9954  CODEN: HUGOEN  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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泡状液体は化学工業、食品と生物医学などの分野に広く存在し、気泡の液相レオロジー特性への影響を深く理解することは、製品の品質改善とプロセス強化にとって重要な意義がある。物理的モデルとして回転レオメータを用いて,VOFと動的メッシュの組合せに基づいて,液体の見かけ粘度に及ぼす分散気泡の影響を詳細に研究した。現在の研究は以下のことを発見した。同じ気泡体積率において、細い毛の数が小さい時、表面張力により、気泡はほぼ球形に保持され、気泡の添加は流線をねじれ、液相の相対粘度を増大させる(即ちηr>1)。しかし、毛の数が大きい時、気泡は丸い変形から細長い楕円形に変化し、しかも最大法線方向に沿って気泡が占める割合が増加し、気泡の添加は液相の相対粘度を減少させる(即ちηr<1)。また、同じ毛細管数の条件に対して、体積率が大きくなるほど、気泡が液相の見かけ粘度に与える影響も大きくなる。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
著者キーワード (4件):
分類 (2件):
分類
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膜流,液滴,気泡,キャビテーション  ,  応用物理化学的操作・装置 
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