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J-GLOBAL ID：201702284725645413   整理番号：17A1488431

2年健康的摂食転帰:放課後プログラムにおける無作為化対照試験【Powered by NICT】

Two-Year Healthy Eating Outcomes: An RCT in Afterschool Programs

著者 (8件)： Beets Michael W. (Arnold School of Public Health, University of South Carolina, Columbia, South Carolina) ,  Weaver R. Glenn (Arnold School of Public Health, University of South Carolina, Columbia, South Carolina) ,  Turner-McGrievy Gabrielle (Arnold School of Public Health, University of South Carolina, Columbia, South Carolina) ,  Huberty Jennifer (School of Nutrition and Health Promotion, Arizona State University, Phoenix, Arizona) ,  Moore Justin B. (Family and Community Medicine, Wake Forest School of Medicine, Wake Forest University, Winston-Salem, North Carolina) ,  Ward Dianne S. (Gillings School of Global Public Health, University of North Carolina, Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina) ,  Freedman Darcy A. (Department of Epidemiology and Biostatistics, Case Western Reserve University, Cleveland, Ohio) ,  Beighle Aaron (College of Education, University of Kentucky, Lexington, Kentucky)
資料名： American Journal of Preventive Medicine  (American Journal of Preventive Medicine)
巻： 53  号： 3  ページ： 316-326  発行年： 2017年 
JST資料番号： W3160A  ISSN： 0749-3797  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 米国を横断して,放課後プログラム(ASPs, 3:00pm 6:00pm)は,国内的な支持された栄養基準(健康的摂食基準)毎日がに果物/野菜および水を要求を達成しようとしている,砂糖添加飲料と食品を除去した。本研究の目的は,健康的摂食基準を達成するために設計された地域に密着した介入中に出された食品と飲料のタイプにおける2年間の変化を評価することであった。即時(ベースライン1年および2年間の介入)または遅延(2年ベースラインと1年間の介入)群に無作為化遅延処理試験。1,700人の子供(年齢5 12歳)を二十ASPが採用され,ベースラインに発生する春2013,および転帰評価起こる春2014と2015であった。,健康的摂食のための戦略を促進するための実際,多段階介入は栄養基準を満たす食品/飲料に役立つASPリーダー/スタッフを支援した。スナックの出された食品と飲料を直接観察した。非介入年と比較して,両方の即時および遅延群は日/週の数を増加させ果実/野菜(0.6対1.7日/週と0.6対4.4日/週,OR=3.80;95%CI=1.45~9.95)及び水(2.3対3.7日/週および2.7対4.8日/週,OR=4.65%,95%CI=1.69,12.79)を使用したことを示した。砂糖添加飲料はほとんど事後評価(1.2対0.2日/週と3.2対0.0日/週,OR=0.05;95%CI=0.02,0.13)によって除去された。直後群は日/週デザートの数を減少させたのみ使用した(2.9対0.6日/週,OR=0.10,95%CI=0.03,0.33)。遅延群の実現障壁は健康的摂食基準を満たす食品の果物/野菜と制限された保管場所のための1回/月デリバリースケジュールを含んでいた。ASPで出される食品/飲料の改善が可能であるが,生鮮食料品の調達と貯蔵に関連する構造的障壁により妨害された。それらは完全に健康的摂食基準を達成することに向けた作業としてASPを支援するために必要である付加的な努力。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 砂糖 ,  基準線 ,  *ランダム化比較試験 ,  飲料 ,  生鮮食品 ,  子供 ,  アメリカ合衆国 ,  食品 ,  春 ,  野菜
準シソーラス用語： デザート ,  食品と飲料 ,  *放課後 ,  *転帰 ,  *健康 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  栄養調査  (GB01020M)

タイトルに関連する用語 (4件)： 摂食 ,  転帰 ,  放課後 ,  無作為化対照試験