文献

J-GLOBAL ID：201702286458013547   整理番号：17A0141233

「農産物の信頼性における分析技術に関する国際シンポジウム」と中国および上海近郊の農業事情 前半

著者 (2件)： 中野明正 (農研機構) ,  趙鉄軍 (農研機構)
資料名： 農耕と園芸  (Agriculturist and Horticulturist)
巻： 72  号： 2  ページ： 58-62  発行年： 2017年01月23日 
JST資料番号： Y0900A  ISSN： 1345-8833  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 中国で開催された「農産物の信頼性における分析技術に関する国際シンポジウム」の概要を紹介する。本会議では有機農産物であることを科学的に判別するための分析技術として,各国でICP-MSや,ICP-AES,IRMSなど同様な手法を使い,統計的なデータ解析を行うマニュアル化が進みつつあること及び,農産物の信頼性担保を可能とする技術的展望が確認された。また,分析値を国際的に比較可能にすることや,データベースの構築など,各国が連帯して取り組むべき課題が明らかになった。ここでは,ニュージーランド,韓国,日本,中国による報告のポイントについて紹介する。

シソーラス用語： ICP-MS分析 ,  ICP-AES分析 ,  質量分析 ,  国際会議 ,  *農産食品 ,  安全性 ,  *分析 ,  統計解析 ,  データベース設計 ,  中華人民共和国 ,  標準化
準シソーラス用語： IRMS【質量分析】 ,  データベース構築 ,  国際シンポジウム ,  国際標準化 ,  *分析技術 ,  *有機農産物

分類 (2件)： 科学技術政策・制度・組織  (AA02000O) ,  食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (6件)： 農産物 ,  分析技術 ,  シンポジウム ,  中国 ,  上海 ,  農業