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J-GLOBAL ID：201702286630937222   整理番号：17A1977081

ブロイラー品種の差異に基づく中国の鶏肉消費市場の予測【JST・京大機械翻訳】

Forecast of Chicken Consumption Market in China Based on Broiler Breed Difference

著者 (2件)： Yu Yi (南京農業大学経済管理学院,江蘇南京,210095) ,  Yu Weiqin (南京農業大学経済管理学院,江蘇南京,210095)
資料名： Zhongguo Jiaqin  (Zhongguo Jiaqin)
巻： 39  号： 14  ページ： 41-45  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3573A  ISSN： 1004-6364  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 2006年から2015年までのFAOSTATなどのデータに基づき、ブロイラー品種の差異の角度に基づき、収入、戸内外の消費の差異及び人口の高齢化の影響を考慮し、未来のブロイラーの消費市場の規模と構造について予測を行った。結果により、2030年まで、鶏肉の消費は依然として安定的に増加したが、速度は遅くなる傾向があることが明らかになった。1羽当たりの消費量は,それぞれ5.23kgと5.34kgに達することができた。鶏肉の消費構造が最適化され、高品質の黄羽鶏の消費比重が上昇し、低品質の白羽鶏の消費比重が低下した。人口構造による修正後、中国の鶏肉の一人当たりの消費量は11.22kgに達することができる。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *中華人民共和国 ,  *品種 ,  *ブロイラー ,  品質 ,  最適化 ,  比重 ,  *鶏肉
準シソーラス用語： 高品質 ,  消費量 ,  高齢化 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 都市問題,都市防災  (RD01030O)

タイトルに関連する用語 (8件)： ブロイラー ,  品種 ,  差異 ,  中国 ,  鶏肉 ,  消費 ,  市場 ,  予測