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J-GLOBAL ID：201702287254896069   整理番号：17A1067748

缶詰,びん詰,レトルト食品生産数量(2017年1~3月期1次集計分速報)

資料名： 缶詰時報  (Canners Journal)
巻： 96  号： 9  ページ： 918-938  発行年： 2017年09月01日 
JST資料番号： F0380A  ISSN： 0410-9716  CODEN： KJIHBX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 2017年1~3月期の缶詰,びん詰生産は443万トン(7,136万箱。実箱)で,前年対比87.4%となっている。内訳は,丸缶42.5万トン,6,852万箱(飲料を除いた丸缶では4.4万トン,579万箱),大缶0.6万トン,32万箱,びん詰1.2万トン,253万箱となっている。レトルト食品の生産は,72万トン(1,076万箱)で前年対比108.5%となっている。(著者抄録)

シソーラス用語： 食品工業 ,  食品加工 ,  缶詰 ,  *缶詰食品 ,  瓶詰 ,  *レトルト食品 ,  生産 ,  生産量 ,  統計 ,  水産食品 ,  飲料 ,  農産食品
準シソーラス用語： 調理食品 ,  *瓶詰食品

分類 (2件)： 食品工業一般  (FJ02010F) ,  食品の加熱  (FJ03030I)

タイトルに関連する用語 (4件)： 缶詰 ,  びん詰 ,  レトルト食品 ,  集計