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J-GLOBAL ID：201702289305776394   整理番号：17A1286782

冬休田栽培オオムギの異なる生育期における栄養価とサイレージ品質【JST・京大機械翻訳】

Nutritive value and silage quality of barley grown in winter fallow fields and harvested at different growth stages

著者 (6件)： Tian Jing (華南農業大学南方草業中心/广東省草業工程技術研究中心,广東广州,510642) ,  Xie Zhaoliang (華南農業大学南方草業中心/广東省草業工程技術研究中心,广東广州,510642) ,  Liu Jiaxing (華南農業大学南方草業中心/广東省草業工程技術研究中心,广東广州,510642) ,  Xu Liuxing (華南農業大学南方草業中心/广東省草業工程技術研究中心,广東广州,510642) ,  Tang Guojian (華南農業大学南方草業中心/广東省草業工程技術研究中心,广東广州,510642) ,  Zhang Jianguo (華南農業大学南方草業中心/广東省草業工程技術研究中心,广東广州,510642)
資料名： Caoye Kexue  (Caoye Kexue)
巻： 34  号： 4  ページ： 753-760  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2659A  ISSN： 1001-0629  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 冬休田による1年生の飼料や飼料作物の栽培は、南方の粗飼料の不足を解決する有効な方法である。本研究では、冬休田栽培オオムギ(Hordeum vulgare)を用いて、異なる草刈り期の収量、栄養価及びサイレージ発酵の品質を分析した。主な研究結果は以下の通りである:1)オオムギの乾物量は生育期の推進によって徐々に増加するが,乳期の相対的飼料価値と乾物の消化率は他の生育期より著しく高く(P<0.05),それぞれ107.19と63.84%.2)生育期の推進に従っている。結果は,Lactobacillus plantarum CCZZ1の添加によって,オオムギサイレージの発酵品質が著しく増加し(P<0.05),3つの成長期におけるオオムギサイレージの乳酸含有量が著しく増加したことを示した。それは,pH,酪酸,およびアンモニア態窒素の含有量を減少させ(P<0.05),サイレージ発酵の品質を著しく向上させたが(P<0.05),一方,開墾後には,好気性変質を引き起こした。乳酸菌L.para farraqinis ZH1を添加することにより、各生育期におけるオオムギサイレージサイレージの有酸素安定性を有効に改善することができる。そのため、冬休田栽培オオムギは乳期から成熟期にかけて、サイレージを早期に収穫し、南方の畜産業を発展させることが望まれている。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *成長期 ,  乳酸菌 ,  Lactobacillus plantarum ,  飼料作物 ,  *冬 ,  アンモニア態窒素 ,  乾物量 ,  *栄養価 ,  *栽培 ,  *サイレージ ,  畜産業 ,  *オオムギ ,  *品質 ,  脂肪族アルコール ,  脂肪族カルボン酸 ,  第二アルコール ,  ヒドロキシ酸
準シソーラス用語： 消化率 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： barley ,  maturity stage ,  fermentation quality ,  lactic acid bacteria

分類 (2件)： 飼料作物,草地  (FC03050J) ,  粗飼料  (FD07020H)

物質索引 (1件)： 乳酸

タイトルに関連する用語 (7件)： 冬 ,  田 ,  栽培 ,  オオムギ ,  生育期 ,  栄養価 ,  サイレージ