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J-GLOBAL ID：201702291274130413   整理番号：17A1450961

採卵鶏飼料への酵素剤の添加効果 1)~非デンプン性多糖類分解酵素が採卵鶏飼料の利用効率に及ぼす効果~

著者 (1件)： 伊藤香葉 (千葉県畜産総合研究セ)
資料名： 鶏の研究
巻： 92  号： 11  ページ： 36-41  発行年： 2017年11月01日 
JST資料番号： Y0890A  ISSN： 0029-0785  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 非デンプン性多糖類(NSP)分解酵素である酵素剤Aの飼料中のエネルギー利用効率向上効果を期待し,代謝エネルギーを対照区よりも4.4%低くしたダウンスぺック給与を試みた。なお,酵素剤Aは飼料に0.01%添加した。産卵成績のうちボリスブラウンの平均卵重は,6期と8期以降対照区より有意に高い値を示したが,飼料摂取量は7期以外両区間に有意差は見られなかった。また,全期間の産卵成績および卵質成績で,両銘柄共対照区と同等の成績であり,低エネルギーによる飼料摂取量の増加やその影響は見られなかった。このため飼料費は対照区より安価で,鶏卵販売額も同等になることが予想されることから,飼料の削減が期待できることが明らかになった。

シソーラス用語： *リアーゼ ,  *多糖類 ,  *産卵鶏 ,  飼料効率 ,  代謝エネルギー ,  *品質 ,  養鶏 ,  飼料
準シソーラス用語： *非デンプン性多糖類分解酵素 ,  分解酵素 ,  *採卵鶏 ,  飼料利用効率 ,  *卵質 ,  飼料摂取量 ,  家畜飼料

分類 (2件)： 鶏  (FD03020F) ,  飼料一般  (FD07010W)

タイトルに関連する用語 (7件)： 採卵鶏 ,  飼料 ,  酵素剤 ,  添加効果 ,  非デンプン性多糖類 ,  分解酵素 ,  利用効率