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J-GLOBAL ID：201702299820476768   整理番号：17A1184820

食品安全性モニタリングのためのポイント・オブ・ケア検出デバイス:積極的な疾病予防【Powered by NICT】

Point-of-Care Detection Devices for Food Safety Monitoring: Proactive Disease Prevention

著者 (9件)： Wu Marie Yung-Chen (Department of Medicine, National Taiwan University, Taipei 100, Taiwan) ,  Hsu Min-Yen (Department of Ophthalmology, Taichung Veterans General Hospital, Taichung 407, Taiwan) ,  Hsu Min-Yen (School of Medicine, Chung Shan Medical University, Taichung 402, Taiwan) ,  Chen Shih-Jen (Department of Ophthalmology, School of Medicine, National Yang-Ming University, Taipei 112, Taiwan) ,  Hwang De-Kuang (Department of Ophthalmology, School of Medicine, National Yang-Ming University, Taipei 112, Taiwan) ,  Yen Tzung-Hai (Poison Center, Department of Nephrology, Chang Gung Memorial Hospital and Chang Gung University, Linkou 333, Taiwan) ,  Yen Tzung-Hai (Kidney Research Center, Chang Gung Memorial Hospital, Linkou 333, Taiwan) ,  Yen Tzung-Hai (Center for Tissue Engineering, Chang Gung Memorial Hospital, Linkou 333, Taiwan) ,  Cheng Chao-Min (Institute of Biomedical Engineering, National Tsing Hua University, Hsinchu 300, Taiwan)
資料名： Trends in Biotechnology  (Trends in Biotechnology)
巻： 35  号： 4  ページ： 288-300  発行年： 2017年 
JST資料番号： H0878A  ISSN： 0167-7799  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食品安全は世界の開発および未開発のますます重要な公衆関心事になってきた罹患率,死亡率,ヒト,および経済的負担を増加させた。意見は,(i)食中毒の病原体と化学物質(例えば,食品添加物,残留農薬)の影響を調べること,(ii)はアジアに存在する食品危害を要約し,そして,(iii)食品安全監視で有望な用途を持つことを電流ポイントオブケア(POC)検出素子のアレイを集約することに焦点を当てた。添加では,公共部門における食品安全問題の間のギャップを埋めるに焦点(関連臨床例と関連する)と食品安全性モニタリングのためのPOC検出装置を用いた開発途上国および未開発の世界的なヘルスケア問題への洞察を提供する。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： アジア ,  ヒト ,  発展途上国 ,  化学物質 ,  *食品安全性 ,  *食品 ,  食品添加物 ,  食中毒 ,  残留農薬 ,  死亡率 ,  検出器 ,  病原体 ,  *安全性
準シソーラス用語： *疾病予防 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： ポイント・オブ・ケア診断 ,  食品の安全性 ,  迅速診断 ,  公衆衛生 ,  スマートフォン

分類 (2件)： 遺伝子操作  (EC02050B) ,  食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食品安全性 ,  モニタリング ,  ポイント ,  疾病予防