特許

J-GLOBAL ID：201703004157061066

ダッタンソバ葉身の採取方法及び加工方法、混合茶葉及びその製造方法、並びに茶飲料

発明者： 堀之内 英 ,  金城 渚子 ,  和泉 博明 ,  田中 弘康 ,  根角 厚司 ,  物部 真奈美 ,  野田 高弘 ,  森下 敏和 ,  瀧川 重信 ,  石黒 浩二
出願人/特許権者： AI TECHNOLOGY株式会社 ,  国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
代理人 (4件)： 稲葉 良幸 ,  大貫 敏史 ,  江口 昭彦 ,  内藤 和彦
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-016088
公開番号（公開出願番号）：特開2017-131193
出願日： 2016年01月29日
公開日（公表日）： 2017年08月03日
要約：

【課題】ルチン含有量の高いダッタンソバ葉身を利用した混合茶葉を提供する。【解決手段】本発明は、ダッタンソバ葉身の乾燥物と茶葉とを含む混合茶葉を提供する。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

ダッタンソバ葉身の乾燥物と茶葉とを含む、混合茶葉。

IPC (2件)：

A23F 3/14 ,  A23L 19/00

FI (2件)：

A23F3/14 ,  A23L1/212 A

Fターム (9件)：

4B016LC07 ,  4B016LG16 ,  4B016LP08 ,  4B027FB13 ,  4B027FB17 ,  4B027FC06 ,  4B027FK14 ,  4B027FP85 ,  4B027FP90