特許

J-GLOBAL ID：201703006058821426

イネの脂肪酸組成の改変

発明者： ホワイトロウ,エラ ,  ラーマン,サデカー ,  リー,ゾンギー ,  リュー,チン ,  シング,シュリンダー,パル ,  デ フェイター,ロバート,チャールズ
出願人/特許権者： コモンウェルス サイエンティフィック アンド インダストリアル リサーチ オーガナイゼーション
代理人 (4件)： 小林 浩 ,  大森 規雄 ,  小林 純子 ,  鈴木 康仁
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-240977
公開番号（公開出願番号）：特開2014-087347
特許番号：特許第6042791号
出願日： 2013年11月21日
公開日（公表日）： 2014年05月15日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 より健康的な米油を生産する方法であって、 i)配列番号15において提供されるアミノ酸配列またはそれと少なくとも95%同一である変異体を含むFad2-1ポリペプチドの活性レベルおよび/または生産レベルが、野生型の日本晴品種(cultivar Nipponbare)のイネ種子または米ぬかと比べて低下している、イネ種子または米ぬかを得ること、ならびに ii)イネ種子または米ぬかを処理して米油を抽出すること を含む、前記方法。

IPC (5件)：

A23D 9/02 ( 200 6.01) ,  A01H 1/00 ( 200 6.01) ,  A01H 5/00 ( 200 6.01) ,  A01H 5/10 ( 200 6.01) ,  C12N 15/09 ( 200 6.01)

FI (5件)：

A23D 9/02 ZNA ,  A01H 1/00 A ,  A01H 5/00 A ,  A01H 5/10 ,  C12N 15/00 A

引用文献：

審査官引用 (3件)

• Plant J., 2002, Vol. 30, No. 2, pp. 155-163
• Plant J., 2002, Vol. 30, No. 2, pp. 155-163
• Science 2003, Vol. 301, No. 5631, pp. 376-379