特許

J-GLOBAL ID：201703008154647472

皮剥き装置

発明者： 狩野 孝弘 ,  一條 浩孝 ,  穴田 眞邦 ,  笹原 勝一
出願人/特許権者： 株式会社アストラ
代理人 (3件)： 中尾 俊輔 ,  伊藤 高英 ,  前野 房枝
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-099562
公開番号（公開出願番号）：特開2017-205055
出願日： 2016年05月18日
公開日（公表日）： 2017年11月24日
要約：

【課題】 設定調整も簡単で、様々な大きさや形状の果菜はもちろんのこと、除去する表皮が厚い果菜や、実や表皮が柔らかい果菜であっても見栄えよく確実に皮剥きを行うことができる構成を備えた皮剥き装置を提供すること。【解決手段】 皮剥き対象の果菜Wを仮想中心軸で回転させる機構160と、ピーラ101のピーラ刃102を前記果菜Wに押圧させるとともに、果菜Wの外周に沿って移動させる機構100と、ピーラ101をその移動方向に振動させる機構200とを備える。【選択図】 図4

請求項（抜粋）：

皮剥き対象の果菜を仮想中心軸で回転させる機構と、 ピーラのピーラ刃を前記果菜に押圧させるとともに、前記果菜の外周に沿って移動させる機構と、 前記ピーラをその移動方向に振動させる機構とを備えることを特徴とする皮剥き装置。

IPC (3件)：

A23N 7/00 ,  B26D 3/26 ,  B26D 7/08

FI (4件)：

A23N7/00 D ,  B26D3/26 603B ,  B26D3/26 603D ,  B26D7/08 A

Fターム (7件)：

4B061AA01 ,  4B061BA12 ,  4B061BA14 ,  4B061BB08 ,  4B061CB02 ,  4B061CB12 ,  4B061CB14