特許
J-GLOBAL ID：201703012074159997

キチンオリゴマー、N-アセチルグルコサミン及び1-O-アルキル-N-アセチルグルコサミンの製造方法

発明者：
福岡 淳

福岡 淳 について

, 
小林 広和

小林 広和 について


出願人/特許権者：
国立大学法人北海道大学

国立大学法人北海道大学 について

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昭和電工株式会社

昭和電工株式会社 について


代理人 (2件)： 大家 邦久 ,  林 篤史
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-089269
公開番号（公開出願番号）：特開2017-197468
出願日： 2016年04月27日
公開日（公表日）： 2017年11月02日
要約：
【課題】酸触媒を用いたキチン含有バイオマスの加水分解反応により、キチンオリゴマー、N-アセチルグルコサミン及び1-O-アルキル-N-アセチルグルコサミンを製造する方法を提供する。【解決手段】キチン含有バイオマスを酸触媒及び水の共存下で粉砕装置を用い粉砕しつつ部分加水分解することを特徴とするキチンオリゴマーの製造方法(方法1)、方法1により得られたキチンオリゴマーに水を加えて加熱し加水分解することを特徴とするN-アセチルグルコサミンの製造方法(方法2)、及びキチンオリゴマーにアルコールを加えて加アルコール分解することを特徴とする1-O-アルキル-N-アセチルグルコサミンの製造方法(方法3)。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
キチン含有バイオマスを、硫酸、硝酸、塩酸及び過塩素酸から選択される酸触媒及び水の共存下で粉砕装置を用い粉砕しつつ部分加水分解することを特徴とするキチンオリゴマーの製造方法。
IPC (1件)：
C07H 5/06
FI (1件)：
C07H5/06
Fターム (4件)：
4C057AA05 ,  4C057AA19 ,  4C057CC03 ,  4C057CC04
引用特許：
出願人引用 (3件) 審査官引用 (3件)

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