特許

J-GLOBAL ID：201703014494290552

葉野菜

発明者： 福井 祐子 ,  南尾 匡紀 ,  元山 恵太
出願人/特許権者： パナソニックIPマネジメント株式会社
代理人 (1件)： 鷲田 公一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-223785
公開番号（公開出願番号）：特開2017-051195
出願日： 2016年11月17日
公開日（公表日）： 2017年03月16日
要約：

【課題】安心して摂取できる葉野菜を提供すること。【解決手段】中心部に位置する内葉と、最外部に位置する外葉と、前記内葉と前記外葉との間の中間に位置する中葉と、を備えるレタス、サラダ菜、サンチュ、コマツナまたはキャベツのいずれかの葉野菜において、前記内葉のカリウム含有量と前記中葉のカリウム含有量との差が、前記中葉のカリウム含有量と前記外葉のカリウム含有量の差よりも小さく、前記外葉のカリウム含有量が前記内葉のカリウム含有量よりも多い葉野菜。【選択図】図3A

請求項（抜粋）：

中心部に位置する内葉と、最外部に位置する外葉と、前記内葉と前記外葉との間の中間に位置する中葉と、を備えるレタス、サラダ菜、サンチュ、コマツナまたはキャベツのいずれかの葉野菜において、 前記内葉のカリウム含有量と前記中葉のカリウム含有量との差が、前記中葉のカリウム含有量と前記外葉のカリウム含有量の差よりも小さく、 前記外葉のカリウム含有量が前記内葉のカリウム含有量よりも多い、 葉野菜。

IPC (2件)：

A01G 1/00 ,  A01G 31/00

FI (2件)：

A01G1/00 301Z ,  A01G31/00 601A

Fターム (4件)：

2B022AB11 ,  2B314MA01 ,  2B314MA14 ,  2B314MA17

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 低カリウム野菜の水耕栽培用肥料及びその肥料を用いた低カリウム野菜の水耕栽培方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2012-016589   出願人：公立大学法人秋田県立大学, トックベアリング株式会社