特許
J-GLOBAL ID:201703019086928575

練り生地掻き落とし機構

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (2件): 伊藤 茂 ,  海老 裕介
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2013-043290
公開番号(公開出願番号):特開2014-168446
特許番号:特許第6122313号
出願日: 2013年03月05日
公開日(公表日): 2014年09月18日
請求項(抜粋):
【請求項1】 練り生地押出口から押し出される練り生地を掻き落とすための掻落し刃と、 掻落し刃を支持し、該掻落し刃を練り生地押出口の上方位置とする作動待機位置と、該掻落し刃が該練り生地押出口を横切り該練り生地押出口から押し出された練り生地を掻き落して該練り生地押出口の下方位置となる作動完了位置との間で可動とされた支持部材と、 該支持部材を該作動待機位置から該作動完了位置に向けて付勢するバネ部材と、 該支持部材を該バネ部材の付勢力に抗して該作動待機位置に係止する係止位置と、該支持部材が該バネ部材の付勢力によって該作動完了位置に変位されるのを許容する係止解除位置と、該支持部材が該作動完了位置とされたときに対応する完了対応位置との間で変位可能な係止部材と、 該係止部材と係合して該係止部材を該係止位置から該係止解除位置に変位させ、該完了対応位置にある該係止部材と係合して該係止位置に戻すよう変位可能とされている制御部材であって、第1静止軸線を中心に枢動可能とされ、該第1静止軸線の周りで時計方向に回動されるときに該係止位置にある該係止部材に係合して該係止部材を該係止解除位置とする第1係合部と、該第1静止軸線の周りで反時計方向に回動されるときに該完了対応位置にある該係止部材に係合して該係止部材を該係止位置に戻す第2係合部とを有する制御部材と、 を有する練り生地掻落し機構。
IPC (1件):
A21C 5/02 ( 200 6.01)
FI (1件):
A21C 5/02
引用特許:
審査官引用 (2件)
  • 生地分割機
    公報種別:公開公報   出願番号:特願2004-016265   出願人:株式会社オシキリ
  • 特開昭56-011742

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