特許
J-GLOBAL ID:201703020249766754
タデスミレ花様香料組成物
発明者:
,
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2016-085237
公開番号(公開出願番号):特開2017-193648
出願日: 2016年04月21日
公開日(公表日): 2017年10月26日
要約:
【課題】タデスミレの花の香気を再現し、かつナチュラル感、嗜好性の高い香料組成物の提供。【解決手段】(A)リナロール、(B)β-ヨノン、(C)α-ピネン、(D)リモネン、(E)メントール及び(F)バニリンを含有し、(A)リナロール100重量部に対し、(B)β-ヨノンを10〜30重量部、(C)α-ピネンを2〜10重量部、(D)リモネンを0.2〜3重量部、(E)メントールを0.2〜3重量部、(F)バニリンを0.01〜0.1重量部の比率で含有するタデスミレ花様香料組成物。更に、(G)2,6-ノナジエナールを0.001〜0.005重量部を含有することが好ましいタデスミレ花様香料組成物。【選択図】なし
請求項(抜粋):
(A)リナロール、(B)β-ヨノン、(C)α-ピネン、(D)リモネン、(E)メントール及び(F)バニリンを含有し、(A)リナロール100重量部に対し、(B)β-ヨノンを10〜30重量部、(C)α-ピネンを2〜10重量部、(D)リモネンを0.2〜3重量部、(E)メントールを0.2〜3重量部、(F)バニリンを0.01〜0.1重量部の比率で含有することを特徴とするタデスミレ花様香料組成物
IPC (6件):
C11B 9/00
, A61Q 13/00
, A61Q 1/00
, A61K 8/34
, A61K 8/35
, A61K 8/31
FI (11件):
C11B9/00 D
, C11B9/00 B
, C11B9/00 N
, C11B9/00 C
, C11B9/00 K
, C11B9/00 J
, A61Q13/00 101
, A61Q1/00
, A61K8/34
, A61K8/35
, A61K8/31
Fターム (46件):
4C083AA122
, 4C083AC012
, 4C083AC031
, 4C083AC032
, 4C083AC072
, 4C083AC102
, 4C083AC122
, 4C083AC182
, 4C083AC211
, 4C083AC212
, 4C083AC302
, 4C083AC372
, 4C083AC422
, 4C083AC432
, 4C083AC442
, 4C083AC471
, 4C083AC472
, 4C083AC482
, 4C083AC642
, 4C083AD352
, 4C083AD531
, 4C083AD532
, 4C083CC01
, 4C083CC02
, 4C083CC04
, 4C083DD23
, 4C083DD27
, 4C083KK02
, 4H059BA02
, 4H059BA12
, 4H059BA14
, 4H059BA19
, 4H059BA20
, 4H059BA23
, 4H059BA37
, 4H059BA45
, 4H059BB04
, 4H059BB13
, 4H059BB14
, 4H059BB17
, 4H059BB19
, 4H059BB45
, 4H059BC10
, 4H059BC23
, 4H059DA09
, 4H059EA36
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