新保みさ

Shimpo Misa

所属機関・部署：

研究分野 (1件)：栄養学、健康科学

研究キーワード (3件)：健康科学 , 行動科学 , 栄養教育

競争的資金等の研究課題 (7件)：

2022 - 2025 特定保健指導におけるオンラインを活用した栄養教育の効果を高める要因の検討
2022 - 2023 妊活者を対象としたいわゆる健康食品(保健機能食品を除く)の提供・消費の実態把握と課題抽出、及び安全確保のためのリスクコミュニケーション方策の確立に向けた研究(研究代表者:和田安代)
2019 - 2022 食事の適量管理における食器の効果検証
2020 - 2021 新型コロナウイルス感染症の影響による国民の食行動等の変化とその要因研究(研究代表者:赤松利恵)
2017 - 2018 デフォルトのご飯の量と食器の大きさによる喫食量・満腹感の変化

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論文 (64件)：

Emi Yoshii, Misa Shimpo. Role of feeding coparenting in children's healthy food intake and parents' positive feeding practices, mediated by feeding self-efficacy: A cross-sectional study of Japanese mothers and fathers of preschoolers. Appetite. 2026. 216. 108272-108272
Yui Kawasaki, Emi Yoshii, Kahori Fujisaki, Misa Shimpo, Sayaka Nagao-Sato, Jana Boehnke, Rie Akamatsu, Petra Warschburger. Cross-cultural comparison of factors influencing sustainable dietary behaviors among Japanese and German adults. Nutrition and health. 2025. 2601060251381870-2601060251381870
村上梨紗, 佐藤清香, 赤松利恵, 小島唯, 新保みさ. 食生活に影響を与えている食情報に基づくクラスターの主食・主菜・副菜のそろった食事の頻度とヘルスリテラシー. 栄養学雑誌. 2025. 83. 4. 151-159
Yui Kawasaki, Sayaka Nagao-Sato, Misa Shimpo, Rie Akamatsu. Association between food parenting practices and adulthood portion size selection to avoid overeating among Japanese: The mediating role of health and food waste concern. Nutrition and health. 2025. 2601060251341002-2601060251341002
Emi Yoshii, Misa Shimpo, Rie Akamatsu. The association between fathers' childhood meal preparation experiences and current cooking skills in preparing healthy meals for children and foodwork involvement in Japan: a cross-sectional study. Global health promotion. 2024. 17579759241298263-17579759241298263

学歴 (2件)：

経歴 (5件)：

委員歴 (5件)：

受賞 (4件)：

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新保 みさ