研究者
J-GLOBAL ID:201801006905797847   更新日: 2024年04月22日

五十嵐 麻希

イガラシ マキ | IGARASHI MAKI
所属機関・部署:
職名: 特任研究員
その他の所属(所属・部署名・職名) (2件):
  • 女子栄養大学  栄養科学研究所   客員研究員
  • 国立成育医療研究センター  研究所 分子内分泌研究部   共同研究員
ホームページURL (1件): http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/food/
研究分野 (4件): 分子生物学 ,  遺伝学 ,  実験動物学 ,  ゲノム生物学
研究キーワード (6件): プレシジョン栄養 ,  ニュートリジェネティックス ,  分子栄養学 ,  GWAS ,  性分化疾患 ,  ゲノム解析
競争的資金等の研究課題 (15件):
  • 2023 - 2024 日本人女性のためのプレシジョン栄養学研究
  • 2023 - 2024 塩味嗜好性と塩味感受性の塩分摂取量への影響
  • 2022 - 2023 豆類と穀類摂取が腸内細菌叢および肥満に与える影響
  • 2019 - 2022 テーラーメイド栄養を目指した分子基盤研究
  • 2021 - 2022 テーラーメイド栄養AIを活用した食事の提案
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論文 (49件):
  • Maki Igarashi, Motoki Iwasaki, Ryoko Katagiri, Shoichiro Tsugane, Nozomu Kobayashi, Taiki Yamaji. Sex difference in the association of dietary fiber intake with visceral fat volume in Japanese adults. European journal of nutrition. 2024
  • Maki Igarashi, Shun Nogawa, Tsuyoshi Hachiya, Kyohei Furukawa, Shoko Takahashi, Huijuan Jia, Kenji Saito, Hisanori Kato. Association between Dietary Behaviors and BMI Stratified by Sex and the ALDH2 rs671 Polymorphism in Japanese Adults. Nutrients. 2022. 14. 23. 5116-5116
  • 高橋祥子, 齋藤憲司, 賈慧娟, 五十嵐麻希. 食品栄養分野における遺伝的個人差に関する研究プラットホームの開発. 日本栄養・食糧学会誌. 2022. 75. 6. 311-316
  • Saki Aoto, Mayumi Hangai, Hitomi Ueno-Yokohata, Aki Ueda, Maki Igarashi, Yoshikazu Ito, Motoko Tsukamoto, Tomoko Jinno, Mika Sakamoto, Yuka Okazaki, et al. Collection of 2429 constrained headshots of 277 volunteers for deep learning. Scientific reports. 2022. 12. 1. 3730-3730
  • Kazue Ishitsuka, Satoshi Sasaki, Hidetoshi Mezawa, Mizuho Konishi, Maki Igarashi, Kiwako Yamamoto-Hanada, Shoji F. Nakayama, Yukihiro Ohya. Dietary supplement use in elementary school children: a Japanese web-based survey. Environmental Health and Preventive Medicine. 2021. 26. 1
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MISC (68件):
  • Nagahata T, Igarashi M, Mekata Y, Kokubo Y, Takayanahi N, Suzuki-Kemuriyama N, Amano S, Aizawa, Kato H. Validity of Calculation Value of Nutrient Intake by Photographic Dietary Assessment. 2022
  • Igarashi M, Nogara S, Hachiya T, Furukawa K, Takahashi S, Jia H, Saito K, Kato H. Association between dietary behaviors and BMI modified by the ALDH2 rs671 polymorphism. International Congress of Nutrition. 2022
  • 高橋 祥子, 齋藤 憲司, 賈 慧娟, 五十嵐 麻希. 食品栄養分野における遺伝的個人差に関する研究プラットフォームの開発. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2022. 76回. 122-122
  • Igarashi M, Nagahata T, Mekata Y, Kokubo Y, Naoki T, SKemuriyama N, Kata H. Asian-specific SNP influences dietary behaviors in Japanese youth. The 8th Asian Congress of Dietetics. 2022
  • 五十嵐麻希, 野川駿, 中出恵梨香, 中出恵梨香, 近都航太, 近都航太, 古川恭平, 煙山紀子, 福井由宇子, 高田修治, et al. アルコール感受性一塩基多型はヒトおよびマウスの嗜好性に影響する. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2022. 76th
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書籍 (3件):
  • 日常診療における性分化の診かた 性分化疾患と遺伝子異常
    東京医学社 2014
  • 月刊ホルモンと臨床
    医学の世界社 2013
  • 医学のあゆみ
    医歯薬出版 2012
講演・口頭発表等 (3件):
  • プレシジョン栄養へ向けたゲノム情報の活用
    (第77回 日本栄養・食糧学会 2023)
  • 食にまつわるGWAS研究
    (イルミナセミナー「消費者向け遺伝子解析サービスを活用した研究最前線」多検体解析によるビッグデータ活用から見えてくる、複雑な疾患克服への展望 2019)
  • Enhancement of lung carcinogenesis in Ogg1-deficient female mice
    (岡山最新医学セミナー 2009)
学歴 (4件):
  • 2005 - 2008 東京農業大学大学院 農学研究科 食品栄養学専攻 博士後期課程
  • 2003 - 2005 東京農業大学大学院 農学研究科 食品栄養学専攻 博士前期課程
  • 1999 - 2003 東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科 管理栄養士専攻
  • 1996 - 1999 東京農業大学第一高等学校
学位 (1件):
  • 食品栄養学博士 (東京農業大学)
経歴 (15件):
  • 2023/04 - 現在 女子栄養大学 栄養科学研究所 客員研究員
  • 2020/04 - 現在 成育医療研究センター研究所 分子内分泌研究部 共同研究員
  • 2020/04 - 現在 国立がん研究センター 社会と健康研究センター 疫学研究部 特任研究員
  • 2021/05 - 2023/03 東京大学大学院 農学生命科学研究科応用生命化学専攻 健康栄養機能学社会連携講座 特任助教
  • 2021/04 - 2022/03 文教大学 健康栄養学部 非常勤講師
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受賞 (4件):
  • 2024/05 - 日本栄養・食糧学会 トピックス賞 メタゲノム解析による食物摂取頻度とBMIに関連する腸内細菌叢の推定
  • 2022/06 - 日本栄養・食糧学会 技術賞
  • 2020/05 - 日本栄養・食糧学会 トピックス賞 アルコール代謝遺伝子上のSNPは多彩な食嗜好および食行動と関連する-個別化栄養を目指したニュートリジェネティクス研究-
  • 2016/12 - 第39回日本小児遺伝学会 優秀演題賞
所属学会 (4件):
日本栄養・食糧学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本人類遺伝学会 ,  日本分子生物学会
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