岡部聡子

オカベサトコ | OKABE SATOKO

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (1件)：家政学、生活科学

研究キーワード (4件)：精神科 , 摂食尺度 , 貧血 , 栄養教育

競争的資金等の研究課題 (5件)：

論文 (16件)：

Satoko Okabe, Shinya Ito, Akemi Kameta, Aya Goto. Validity and Reliability of the Child and Adolescent Version of the Iron Intake Scale (CIIS) as an Educational Tool. Journal of Primary Care & Community Health. 2024. 15
Satoko Okabe, Shinya Ito, Aya Goto, Nobuhiro Konno. Comparative study of eating behavior between patients with mental illness and healthy controls using the Japanese version of the Dutch Eating Behavior Questionnaire. Asia Pac J Clin Nutr 2024;33(2):228-236. 2024
Shinya Ito, Satoko Okabe, Niro Ujiie, Mina Watanabe, Norihiko Watanabe, Kenji Ishida, Aya Goto. Anemia-related subjective symptoms in the general adult population in Japan. Journal of Rural Medicine. 2024. 19. 1. 17-23
Shinya Ito, Satoko Okabe, Aya Goto. Attitudes toward future motherhood among female college students in Fukushima Prefecture at seven years after the Fukushima Daiichi Nuclear Power Plant accident. Radioprotection. 2023. 58. 4. 271-279
村上道夫, 岡根谷実里, 山脇功次, 後藤あや, 岡部聡子. COVID-19流行とフードテックの浸透に伴う食に関する行動変化と気づきの関連の分析. ELSI NOTE. 2023. 32

MISC (2件)：

講演・口頭発表等 (12件)：

What impact do home vegetable gardens have on physical activity?
(International Federation for Home Economics (IFHE) XXIV World Congress 2022)
Trends in Leaflets for Nutritional Guidance Sought by Patients with Mental Illness and E-Health Literacy of Instructors
(International Federation for Home Economics (IFHE) XXIV World Congress 2022)
Evaluation of Pre- and Post-Nutrition Education Using a Two-Dimensional Image Mapping Method
(8th Asian Congress of Dietetics ( ACD) 2022 2022)
東京電力福島第一原子力発電所事故から7年後の大学生の将来母親になることへの意識
(第80回公衆衛生学会 2021)
精神科における改訂版心理的摂食尺度の妥当性について
(第67回日本栄養改善学会学術総会 2020)

学歴 (4件)：

学位 (1件)：

経歴 (4件)：

委員歴 (1件)：

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岡部 聡子