泉史郎

イズミシロウ | Izumi Shiro

所属機関・部署：
職名：助教

研究分野 (1件)：栄養学、健康科学

研究キーワード (4件)：ヘルスプロモーション , 栄養疫学 , 栄養教育 , トレーニング科学

論文 (3件)：

Shiro Izumi, Shino Ujike, Aya Shimosaka, Tomomi Kitajo, Chisato Sawada, Satomi Yamamoto, Kazuhiro Sako, Junko Suzuki. Remote assistance-focused strength training and nutritional guidance in preventing frailty on body composition and muscle strength in community-dwelling Japanese older adults during COVID-19 pandemic. The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine. 2024. 13. 2. 51-66
泉史郎. COVID-19 流行下における遠隔支援によるフレイル予防のための筋力トレーニングと栄養指導が地域在住日本人高齢者の身体組成と筋力に及ぼす影響. 天使大学大学院博士論文. 2024
泉史郎. 中鎖脂肪酸の長期摂取がアスリートの身体組成および競技力に及ぼす影響. 日本女子体育大学大学院修士論文. 2008

MISC (13件)：

泉史郎, 中村育子, 古屋誠司. チョウザメ魚肉の栄養特性と活用方法に関する探索的研究. 地域と住民. 2025. 9
澤田知里, 山本里美, 中村育子, 泉史郎. 地域住民高齢者のフレイル予防教室定期開催への取り組みと今後の展望. 地域と住民. 2025. 9
澤田, 知里, 山本, 里美, 高儀, 郁美, 中村, 育子, 泉, 史郎. 地域住民高齢者のフレイル予防教室. 地域と住民. 2024. 8. 17-27
泉, 史郎, 今, 尚文. エリート選手を含む小学生男女ソフトテニス選手への栄養サポート及び保護者への栄養教育アプローチ. 地域と住民. 2024. 8. 55-58
中村, 育子, 泉, 史郎. 名寄市民の生活習慣病や摂食嚥下機能低下による食の問題を改善し、美味しく食べられる食の工夫. 地域と住民. 2024. 8. 65-66

講演・口頭発表等 (9件)：

生活習慣病高齢患者の栄養ケアに関する検討
(日本病態栄養学会誌 2024)
Effects of Remote Assistance-focused Resistance Exercise and Nutritional Guidance on Body Composition, Muscle Strength, and Physical Function in Community-dwelling Japanese Older Adults
(22nd International Congress of Nutrition 2022)
介護老人福祉施設入所者に対する9年間の継続的な栄養評価と生存率の検討
(日本老年医学会雑誌 2018)
高齢者施設入所者における認知症の有無と9年間の継続調査による栄養評価と転帰について
(日本病態栄養学会誌 2018)
栄養学科新入生の調理に対する意識・技術の変容(3)-作ることができる料理と調理頻度の変化-
(栄養学雑誌 2017)

学歴 (3件)：

学位 (2件)：

経歴 (3件)：

受賞 (1件)：

2015/12 - 日本栄養改善学会北海道支部奨励賞(第13回日本栄養改善学会北海道支部学術総会) 症例報告-両下肢切断術後の低体重を伴う糖尿病患者において血糖コントロールと体重増加が良好だった例-

所属学会 (6件)：

日本公衆衛生学会 , 日本体力医学会 , 日本サルコペニア・フレイル学会 , 日本スポーツ栄養学会 , 日本栄養士会 , 日本栄養改善学会

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泉 史郎