研究者
J-GLOBAL ID:201801020904259135   更新日: 2024年01月31日

今井 絵理

Imai Eri
所属機関・部署:
職名: 准教授
ホームページURL (1件): http://www.shc.usp.ac.jp/food/member.html
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
研究キーワード (4件): 高齢者 ,  虚弱 ,  栄養疫学 ,  公衆栄養学
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 2017 - 2023 高齢者の虚弱化に関連する要因を食から探る
  • 2014 - 2017 食事パターンと糖尿病に関する横断的、縦断的栄養疫学研究
論文 (29件):
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MISC (4件):
  • 佐藤 桂子, 今井 絵理, 坪田 恵[宇津木], 佐藤 倫広, 村上 任尚, 辰巳 友佳子, 井上 隆輔, 浅山 敬, 菊谷 昌浩, 野村 恭子, et al. 抗炎症作用を有する食事と高次生活機能低下との関連 大迫研究. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2020. 74回. 240-240
  • 今井 絵理, 坪田 恵, 宇津木, 伊藤 美沙, 佐藤 倫広, 菊谷 昌浩, 浅山 敬, 井上 隆輔, 村上 慶子, 松田 彩子, et al. 高たんぱく食生活と耐糖能異常発症リスクとの関連 岩手県大迫町における追跡から. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2017. 71回. 352-352
  • Eri Imai, Megumi Tsubota-Utsugi, Michihiro Satoh, Masahiro Kikuya, Kei Asayama, Ryusuke Inoue, Takahisa Murakami, Hirohito Metoki, Yutaka Imai, Takayoshi Ohkubo. HIGH -PROTEIN DIETARY PATTERN INCREASED A RISK OF IMPAIRED GLUCOSE TOLERANCE: THE OHASAMA STUDY. ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM. 2017. 71. 934-934
  • Maidco Nakade, Eri Imai, Megumi Tsubota-Utsugi, Nobuyo Tsuboyama-Kasaoka, Hidemi Takimoto. Systematic classification of evidence for dietary reference intakes for Japanese 2010 (DRIs-J 2010) in adults and future prospects of DRIs in Asian countries (vol 22, pg 474, 2013). ASIA PACIFIC JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION. 2014. 23. 1. 181-181
書籍 (4件):
  • 公衆栄養学 (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ)
    化学同人 2020
  • 公衆栄養学 改訂第5版(健康・栄養科学シリーズ)
    南光堂 2019
  • 応用栄養学-ライフステージ別の栄養ケア・マネジメントを正しく理解するために (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ)
    化学同人 2017
  • 新版 公衆栄養学実習ワークブック
    みらい 2016
学位 (1件):
  • 博士(学術)
受賞 (1件):
  • 2015/10 - ネスレ栄養科学会議 ネスレ論文賞
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