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J-GLOBAL ID：201802214120281524   整理番号：18A1953345

イオンクロマトグラフィーによる漢方薬健康酒中のマンガン含有量の測定【JST・京大機械翻訳】

著者 (5件)： Zhang Liangyu (山東省食品薬品検験研究院,済南,250101) ,  Wang Xiaobing (山東省食品薬品検験研究院,済南,250101) ,  Li Qiyan (山東省食品薬品検験研究院,済南,250101) ,  Li Junjie (山東省食品薬品検験研究院,済南,250101) ,  Yu Haiying (山東省食品薬品検験研究院,済南,250101)
資料名： Lihua Jianyan. B, Huaxue Fence  (Lihua Jianyan. B, Huaxue Fence)
巻： 54  号： 7  ページ： 813-815  発行年： 2018年 
JST資料番号： C2955A  ISSN： 1001-4020  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 漢方薬保健酒、即ち酒の醸造過程において、いくつかの漢方薬材を加え、酒と薬物を結合させ、補血益気、健脾開胃、疎肝解鬱、強身健体などの効果を達成する。社会の進歩と生活水準の向上に伴い、人々はますます保健と養生を重視し、そのため、漢方薬の保健酒は次第に消費者の青いと認可を受けるようになった。漢方薬の健康酒の多くは蒸留酒を基酒とし、漢方薬を配合して浸す[1]。蒸留酒の生産過程において、メーカーは酒の中の不純物と不純物の除去、酒の色の香りの向上、酸化剤過マンガン酸カリウムの添加、そして活性炭の濾過による脱臭処理を行う[2]。また、一部の保健酒中の漢方薬材自体はマンガンを含有し、それによって漢方薬の健康酒中のマンガンの含有量は一般に蒸留酒より高い。マンガンは人体の新陳代謝に参与し、人体の成長に必要な栄養元素であるが、摂取量が多すぎると、頭痛、めまい、失眠、脱力、記憶力の低下、性機能低下、四肢の酸痛、易興奮などの症状を招き、人体に対して大きな危害がある。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 頭痛 ,  *マンガン ,  *漢方製剤 ,  活性炭 ,  健康管理 ,  消費者 ,  めまい ,  生産者 ,  不純物 ,  生産工程 ,  蒸留酒 ,  醸造 ,  興奮
準シソーラス用語： 摂取量 ,  *健康 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 酒類一般  (FK04021Y) ,  生薬一般  (GX06010Y)

タイトルに関連する用語 (4件)： イオンクロマトグラフィー ,  漢方薬 ,  マンガン ,  含有量