Hendges Marcos Vinicius について
Department of Agronomy, State University of Santa Catarina, Lages, Brazil について
Neuwald Daniel Alexandre について
Competence Center for Fruit Growing - Lake Constance and Physiology of Specialty, Crops University of Hohenheim, Ravensburg, Germany について
Steffens Cristiano Andre について
Department of Agronomy, State University of Santa Catarina, Lages, Brazil について
Vidrih Rajko について
Department of Food Science and Technology, Biotechnical Faculty, Ljubljana, Slovenia について
Zlatic Emil について
Department of Food Science and Technology, Biotechnical Faculty, Ljubljana, Slovenia について
do Amarante Cassandro Vidal Talamini について
Department of Agronomy, State University of Santa Catarina, Lages, Brazil について
Postharvest Biology and Technology について
酸素欠乏 について
品質 について
パラメータ について
低温 について
滴定酸度 について
品種 について
エステル について
生地 について
栽培品種 について
黄変 について
芳香族化合物 について
アルコール について
アルケン について
呼吸速度 について
果肉硬度 について
Pyrus communis について
栽培品種 について
エチレン について
制御雰囲気 について
揮発分 について
果実とその加工品 について
成熟 について
段階 について
収穫 について
会議 について
芳香族化合物 について
熟成 について
MCP について
貯蔵 について