抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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広島県世羅郡世羅町の世羅大豊農園の6次産業化を紹介する。大豊農園は1973年に組合員農家5名により設立された赤ナシの無袋栽培を中心とする農事組合法人である。現在の農園面期は80ha(うち栽培面積約41ha)で,赤ナシが栽培面積の約95%を占めている。現在の主な事業は生果販売(卸売市場出荷),生果直売,観光ナシ狩り,加工品の製造・販売,加工原料(果汁)販売である。直売事業,加工品へ乗り組み,観光ナシ狩りについて概要を解説する。世羅町には「世羅高原六次産業化ネットワーク」という組織があり,大豊農園もネットワーク結成当時から会員となっている。ネットワークにより大豊農園の生果や加工品の販売が広がるとともに,世羅町らしさを付加価値として与えている。