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J-GLOBAL ID:201802217865428740   整理番号:18A1992005

N-アセチルシステインは熱ストレス条件下の繁殖ニホンウズラにおける成績,生殖,抗酸化状態,免疫および母体抗体伝達を改善する【JST・京大機械翻訳】

N-Acetyl cysteine improves performance, reproduction, antioxidant status, immunity and maternal antibody transmission in breeder Japanese quail under heat stress condition
著者 (3件):
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巻: 217  ページ: 55-64  発行年: 2018年 
JST資料番号: W2107A  ISSN: 1871-1413  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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本研究は,熱ストレス(HS)下で飼育された飼育ウズラにおける生産的および生殖能力,抗酸化状態および免疫応答に及ぼすN-アセチルシステイン(NAC)補給の影響を評価するために実施された。全部で100の繁殖ウズラを4つのグループに分割した。1つのグループは環境的に制御された部屋(22°C)に保たれ,3つのグループは34°Cで維持され,基礎食または2.5または5g/kg NACを補給された基礎食のどちらかを供給された。熱ストレスは,TN群と比較して,基礎食を与えた鳥の性能を低下させた(P<0.05)。より高い飼料摂取量(P<0.05)および卵生産(P<0.05),飼料効率の改善(P<0.05),haugh単位および孵化性変数(P<0.05)は,HS下で飼育された群と比較してNAC補給群で発生した。HS下でNACを受けている鳥は,より高い母体血清IgGと卵黄IgYを有し,飼料中のNACが鳥類の免疫応答を改善することを示した。NAC食を受けたウズラは,基礎飼料を与えたHS群と比較して,スーパーオキシドジスムターゼ,カタラーゼおよびグルタチオンペルオキシダーゼのより高い(P<0.05)血漿および肝臓活性,ならびにマロンジアルデヒドのより低い(P<0.05)血漿および肝臓レベルを示した。加えて,NACによる食事補給は,HSに曝露されたウズラにおける一次および二次注射の両方に対する抗体価を増加させ,SRBCに対する抗体価をTN条件下でのウズラと類似したレベルに上昇させた。NACによる飼料の補給は,HSに曝露された基礎群と比較して,フィトヘマグルチニンの注射の24時間後および36時間後に(P<0.05)刺激指数を増加させた(P<0.05)。NAC補給を受けているすべての増殖ウズラは,同じストレス条件下で基礎飼料を与えられたウズラよりも,より低い(P<0.05)ヘテロフィールとH/L比,およびより高い(P<0.05)リンパ球を持っていた。食事におけるNACを受けるすべてのウズラは,基礎飼料を与えられたウズラと比較して,HDL-コレステロールのより高い(P<0.05)血漿レベルと同様に,トリグリセリド,総コレステロールおよびLDL-コレステロールの血漿レベルが低く(P<0.05),同じHS条件に暴露された。この試験から,HS下でNACを投与したウズラは,TN条件に曝露されたウズラに類似した卵生産,卵質,生殖能力,抗酸化状態および免疫応答を示した。著者らの結果は,NACによる食事補給がHSの負の効果を減少させることによってウズラの性能を改善することができ,したがって,HSの副作用の緩和のための新しい栄養戦略であると考えられることを示唆する。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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