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J-GLOBAL ID：201802218258352872   整理番号：18A1854401

多価不飽和脂肪酸合成酵素の不飽和度制御機構の解明

著者 (4件)： 林祥平 (北大 大学院) ,  佐藤康治 (北大 大学院) ,  小笠原泰志 (北大 大学院) ,  大利徹 (北大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会東北支部大会プログラム・講演要旨集  (日本農芸化学会東北支部講演要旨集)
巻： 153rd  ページ： 71  発行年： 2018年09月22日 
JST資料番号： L1490A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *不飽和脂肪酸 ,...
準シソーラス用語： *脂肪酸生合成 ,...

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分類 (3件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  代謝と栄養  (EG03054K) ,  脂質一般  (EB05010B)

物質索引 (2件)： DHA ,  EPA

タイトルに関連する用語 (3件)： 多価不飽和脂肪酸 ,  合成酵素 ,  不飽和度