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J-GLOBAL ID:201802220399561215   整理番号:18A0667346

ブルーベリーアントシアニンはマウスの抗疲労及び体内抗酸化作用に対する作用がある。【JST・京大機械翻訳】

Anti-Fatigue and Antioxidant Effects of Anthocyanins from Blueberry in Mice
著者 (5件):
資料名:
巻: 38  号: 21  ページ: 207-211  発行年: 2017年 
JST資料番号: C2151A  ISSN: 1002-6630  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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目的;マウスの抗疲労と抗酸化作用に及ぼすブルーベリーアントシアニンの影響を研究した。方法;マウスに低用量,中用量,高用量ブルーベリーを30日間経口投与した後,それぞれ水泳時間と回転時間を測定した。肝グリコーゲン(liver glycogen、LG)含有量、筋グリコーゲン(muscle glycogen、MG)含有量、血中尿素窒素(blood uretic acid、BLA)、乳酸脱水素酵素(lactic dehydrogenase、LDH)の活性、肝臓の総抗酸化能(total)、マロンジアルデヒド(MDA)の含有量を測定した。)。・・・・・・・・・・・・・・・。)。・・・.の活性を調べた。結果;ブランク対照群と比較して,低用量群,中用量群および高用量群におけるマウスの水泳時間および回転時間は有意に長く(P<0.05,P<0.01),低用量群,中用量群および高用量群におけるLGの含有量は有意に増加した(P<0.05)。BLA,BUNとMDAの含有量は明らかに減少し(P<0.05,P<0.01),マウス肝臓T-AOCとT-SOD,GSH-Px活性を著しく増加させた(P<0.05)。ブルーベリーの中用量と高用量群はMGマウスのMGとLDHの活性を有意に増加させた(P<0.05,P<0.01)。結論;結果により、ブルーベリーアントシアニンは比較的に良い抗疲労及び体内抗酸化作用を有することが明らかになった。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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果実とその加工品  ,  食品の化学・栄養価 
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