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J-GLOBAL ID：201802220502010532   整理番号：18A0424861

イオン交換カラムを用いた新しい可溶性ダイズ多糖-鉄(III)錯体の合成とキャラクタリゼーション【Powered by NICT】

Synthesis and characterization of a new soluble soybean polysaccharide-iron(III) complex using ion exchange column

著者 (4件)： Gao Wenhong (School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510641, PR China) ,  Huang Yangping (School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510641, PR China) ,  He Ruixue (School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510641, PR China) ,  Zeng Xin-an (School of Food Science and Engineering, South China University of Technology, Guangzhou 510641, PR China)
資料名： International Journal of Biological Macromolecules  (International Journal of Biological Macromolecules)
巻： 108  ページ： 1242-1247  発行年： 2018年 
JST資料番号： T0898A  ISSN： 0141-8130  CODEN： IJBMDR  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 可溶性ダイズ多糖類(SSPS)を用いた可溶性大豆多糖類鉄(III)錯体(SSPS FeIII~11可溶性大豆多糖類鉄(III)錯体)を合成した新しいイオン交換カラム法。イオン交換カラム反応の実現可能性を初めて研究した。結果はD730陰イオンマクロポーラス吸着樹脂は,SSPSを効果的に吸収でき,静的吸着飽和時間は20時間であることを示した。クエン酸三ナトリウム濃度は2mg/mLであった時に,複合体の鉄含有量は15.07%に達した。この方法(新しいイオン交換カラム法により合成したSSPS FeIII_1~22SSPS FeIII錯体。)により合成したSSPS FeIII錯体の構造はクエン酸三ナトリウム-塩化第二鉄法(クエン酸三ナトリウム-塩化第二鉄法で合成したSSPS FeIII_2~33SSPS FeIII錯体。)で調製したものと比較した。UV-vis吸収スペクトル,FT-IRスペクトルとXRDパターンは,SSPSのヒドロキシル基とカルボキシル基の両方が配位反応に関与し,SSPS FeIII_1の鉄コアは重合したβ-FeOOH構造であることを確認した。これらの結果は,イオン交換カラム法は,SSPS FeIII錯体を効率的に調整できることを示した。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *キャラクタリゼーション ,  吸収スペクトル ,  X線回折 ,  アニオン ,  *可溶性 ,  *鉄 ,  ヒドロキシ基 ,  吸着 ,  カルボキシ基 ,  *イオン交換 ,  *ダイズ ,  *錯体 ,  複合体 ,  *溶解性
準シソーラス用語： マクロポーラス ,  *鉄(III) , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： 多糖類鉄(III)錯体 ,  合成 ,  イオン交換カラム

分類 (2件)： 多糖類  (CF10054P) ,  チーズ  (FJ12025C)

タイトルに関連する用語 (8件)： イオン交換 ,  カラム ,  可溶性 ,  ダイズ ,  多糖 ,  鉄 ,  錯体 ,  キャラクタリゼーション