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J-GLOBAL ID:201802222404017371   整理番号:18A1398258

異なる産地の原桃膠の多糖類含有量の研究【JST・京大機械翻訳】

Study on determinations of polysaccharides in the original Peach gum from different habitats
著者 (7件):
資料名:
巻: 34  号:ページ: 25-28  発行年: 2018年 
JST資料番号: C3516A  ISSN: 1006-8783  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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目的:異なる産地の原桃膠中の多糖類の質量分率の差異を分析し、その品質評価に根拠を提供する。方法:原桃ガムを不純物、乾燥、粉砕、ふるい分けし、粉末は超純水で超音波溶解し、フェノール-硫酸法で呈色反応を行い、紫外-可視光分光光度法で原桃膠の多糖類の質量分率を測定した。結果:異なる産地の原桃の多糖類の質量分率は次の通りである。雲南省永勝80.93%、広西興安81.31%、広東連平79.56%、福建羅源83.64%、貴州水84.48%、江西省信豊81。52%、湖北省は県77.84%、浙江jin雲78.35%、四川宣漢81.14%、河南宜陽81.27%、河北省東光84.30%、江蘇恵山82であった。結論:異なる産地の原桃膠の多糖類の質量分率には一定の差があり、そのうち、貴州の水や河北省の東光が最も高く、湖北省は県の最低である。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
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食品の分析  ,  果樹 
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