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J-GLOBAL ID：201802223513894083   整理番号：18A0229326

持続的養殖プロ研マグロ-41:熟成ろ材の長期保存に及ぼす温度の影響

著者 (8件)： 今井正 (水産機構 瀬水研) ,  出濱和弥 (日本水工設計) ,  坂見知子 (水産機構) ,  森田哲男 (水産機構 瀬水研) ,  今井智 (水産機構 瀬水研) ,  山本義久 (水産機構水大校) ,  高志利宣 (水産機構 西海水研) ,  岡雅一 (水産機構 瀬水研)
資料名： 水産増殖  (Aquaculture Science)
巻： 65  号： 4  ページ： 440  発行年： 2017年12月20日 
JST資料番号： Y0285A  ISSN： 0371-4217  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： マグロ ,  *飼育管理施設 ,  *濾材 ,  *保存 ,  用水処理 ,  酸化
準シソーラス用語： クロマグロ ,  *飼育施設 ,  *長期保存 ,  浄水処理 ,  アンモニア酸化

分類 (2件)： 増養殖設備  (FH04030J) ,  用水の生物学的処理  (SC02050P)

タイトルに関連する用語 (6件)： 持続的養殖 ,  マグロ ,  熟成 ,  ろ材 ,  長期 ,  保存