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J-GLOBAL ID：201802223753292412   整理番号：18A1524563

蜂蜜中の抗生物質と農薬の濃度を,超高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析によって測定した。【JST・京大機械翻訳】

Measuring the antibiotics and pesticides in honeys by ultra-performance liquid chromatography tandem mass spectrometry(UPLC-MS/MS)

著者 (7件)： Wang Jianmei (浙江農業科学院農産品質量標准研究所,浙江杭州,310014) ,  Yang Hua (浙江農業科学院農産品質量標准研究所,浙江杭州,310014) ,  Ceng Yinhuan (浙江農業科学院農産品質量標准研究所,浙江杭州,310014) ,  Wu Liqin (浙江農業科学院農産品質量標准研究所,浙江杭州,310014) ,  Li Rui (浙江農業科学院農産品質量標准研究所,浙江杭州,310014) ,  Yuan Yuwei (浙江農業科学院農産品質量標准研究所,浙江杭州,310014) ,  Qian Mingrong (浙江農業科学院農産品質量標准研究所,浙江杭州,310014)
資料名： Zhejiang Daxue Xuebao. Lixue Ban  (Zhejiang Daxue Xuebao. Lixue Ban)
巻： 45  号： 3  ページ： 330-342  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3049A  ISSN： 1008-9497  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析(UPLC-MS/MS)と組み合わせた高速で有効なマトリックス浄化法に基づき,蜂蜜中の39の抗生物質と25の農薬の定量法を開発した。蜂蜜試料はアセトニトリル+水(v/v=8:v/v)の混合物であった。2)抽出はPRiMEHLBで浄化した。超高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析(ultra-performanceliquidchromatographytandemmassspectrometry;UPLC-MS/MS分析を,多重反応モニタリングモード(MRM)によって分析して,マトリックス検量線を定量分析した。検量線は,0.99以上の相関係数で良好な直線性を示した。農薬の検出限界は0.023.8μg・kg-1で,定量限界は0.111.5μg・kg-1であった。3つの濃度の添加回収実験において,39の抗生物質の回収率は72%119%で,25の農薬の回収率は72%115%であった。相対標準偏差は15%未満であった。浙江省市場で販売された52の蜂蜜サンプルに対して、検出分析及び食事暴露評価を行い、ロキシスロマイシン、ノルフロキサシン及びシプロフロキサシンの3種類の抗生物質を検出し、検出率はそれぞれ2.6%、8であった。6%および3.9%の濃度は,それぞれ59.6214.4,4.71486.3および5.9215.1μgkg-1であった。食事暴露評価の結果、蜂蜜中の抗生物質残留が10歳以下のグループのリスクは他のグループより高く、女性の消費者は男性の消費者より高いことが分かった。%ADI<100、食事暴露評価のリスクレベルはまだ受け入れられている。計算において、多くの不確定性要素が存在するため、グループのリスク評価には更なる分析が必要である。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *蜂蜜 ,  検量線 ,  定量分析 ,  *抗生物質 ,  定量限界 ,  リスク評価 ,  回収率 ,  検出限界 ,  線形性 ,  *農薬 ,  消費者 ,  脂環式化合物 ,  窒素複素環化合物 ,  芳香族フッ素化合物 ,  芳香族縮合化合物 ,  ケト酸 ,  アミノ糖 ,  大環状化合物 ,  ラクトン ,  オキシムエーテル ,  デオキシ糖 ,  ピラノシド ,  枝分れ糖 ,  ヒドロキシケトン ,  ポリオール
準シソーラス用語： 多重反応モニタリング , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： antibiotics ,  pesticides ,  honey ,  UPLC-MS/MS ,  risk assessment

分類 (2件)： 液体クロマトグラフィー  (CC04014L) ,  質量分析  (CC03013N)

物質索引 (3件)： シプロフロキサシン ,  ノルフロキサシン ,  ロキシスロマイシン

タイトルに関連する用語 (5件)： 蜂蜜 ,  抗生物質 ,  農薬 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  タンデム質量分析