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J-GLOBAL ID：201802223875500822   整理番号：18A1450815

油茶果脱殻技術と設備研究【JST・京大機械翻訳】

Dehulling technology and device for oil-tea camellia fruit

著者 (4件)： Li Wenlin (中国農業科学院油料作物研究所,武漢,430062) ,  Peng Xuanyan (中国農業科学院油料作物研究所,武漢,430062) ,  Yang Bo (中国農業科学院油料作物研究所,武漢,430062) ,  Huang Fenghong (中国農業科学院油料作物研究所,武漢,430062)
資料名： Zhongguo Youzhi  (Zhongguo Youzhi)
巻： 43  号： 4  ページ： 151-153,156  発行年： 2018年 
JST資料番号： C2269A  ISSN： 1003-7969  CODEN： ZHYOEG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 油茶果実の生物学的特性を研究し、その特徴により、押出、脱殻法を用いて、テーパー型ローラー構造を持つ油茶果実の脱殻機を開発した。結果は,油の含水量とローラの回転速度が,脱殻効果に影響する主因であり,適切な脱殻条件は,40%60%の油茶の含水量と120180r/minのローラ速度であることを示した。この条件下で、脱殻率は92%より大きく、生産量は2t/hより大きい。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *含水量 ,  回転数 ,  生産量

著者キーワード (3件)： oil-tea camellia fruit ,  dehulling device ,  roller structure

分類 (2件)： 油脂の性質  (YG01020T) ,  食用油脂,マーガリン  (FJ09010C)

タイトルに関連する用語 (5件)： 油 ,  茶 ,  脱殻 ,  設備 ,  研究