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J-GLOBAL ID：201802224575017636   整理番号：18A0574232

食品業界へのロボット導入における最新技術

著者 (2件)： 青木伸輔 (オフィスエフエイ・コム) ,  青木伸輔 (FA Regalo)
資料名： Fooma技術ジャーナル  (Technical Journal of Food Machinery)
巻： 12  号： 2  ページ： 5-9  発行年： 2018年02月28日 
JST資料番号： L8070A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： これまで自動車や半導体などの製造現場を中心に活用されてきた産業用ロボットが,近年は食品製造現場などに活用される事が期待されている。ロボットメーカー各社が食品業界へ向けたロボットの開発,販売を展開しており,ロボットの活用のあり方が従来の重工業向けロボットから,協調ロボットに代表される軽作業用途でのロボット活用へとシフトし始めている。しかしながら,ロボットメーカーと食品ベンダーが積極的にロボットの利活用を進めようとしているにも関わらず,それほど多くの活用事例は実現されていない。実際の食品製造現場にロボットを導入しようとした時には様々な課題があり,それらを解決しなければ食品製造現場にロボットが活用されることは難しい。本稿では食品製造現場へのロボット導入における背景と,我々のようなシステムインテグレータから見た時の課題等を簡単に記載した後に,弊社で開発を行っている食品向けロボットシステムに関する技術に関して記載する。ロボット活用を検討している食品業界関係者への一助となれば幸いである。(著者抄録)

シソーラス用語： *産業用ロボット ,  *食品工業 ,  問題 ,  画像認識 ,  *ロボットハンド ,  人工知能 ,  機械学習 ,  熟度 ,  トマト ,  ロードセル ,  立体画像
準シソーラス用語： 近赤外線カメラ ,  最新技術 ,  *三次元画像 ,  *省スペース ,  食材 ,  製造現場

分類 (1件)： 産業用ロボット  (IC04020M)

引用文献 (4件)：

• 未来投資戦略 2017、首相官邸ウェブサイト https://www.kantei.go.jp/jp/singi/keizaisaisei/pdf/miraitousi2017_t.pdf
• 平成28年度ロボット導入実証事業、(一社)日本ロボット工業会ウェブサイト http://www.jara.jp/hojyo/koubo2.html
• 平成28年度ロボット導入促進の為のシステムインテグレータ育成補助事業 (一社)日本ロボット工業会ウェブサイト http://www.jara.jp/hojyo/sierkoubo.html
• 平成29年度ロボット導入実証事業 採択案件 (一社)日本ロボット工業会ウェブサイト http://www.jara.jp/hojyo/koubo/saitaku_kekka3.pdf

タイトルに関連する用語 (2件)： 食品 ,  ロボット