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J-GLOBAL ID:201802225122537260   整理番号:18A0750212

グルタチオンを利用して,植物体内の重金属動態を制御する 安全な農作物の栽培方法の確立を目指して

Control of heavy metal behaviors in plants by glutathione: Trials for establishment of new cultivation methods to produce safe crops
著者 (1件):
資料名:
号:ページ: 79-86 (WEB ONLY)  発行年: 2018年03月31日 
JST資料番号: U1126A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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食の安全を脅かす問題のひとつに有害重金属元素であるカドミウム(Cd)の農作物への蓄積がある。Cd含量の低い,安全な農作物を栽培する技術を確立することを目指して,植物体内におけるCd動態を制御する目的でこれまでにも様々な研究が行われてきた。我々は生理活性ペプチドの一種であるグルタチオンをアブラナの根に部位特異的に施用することによって,植物体の地上部へのCdの移行と蓄積を抑制する現象を見出すことができた。この現象に関与する分子メカニズムを調べたところ,アブラナの根に与えたグルタチオンが植物根からのCd排出を活性化することや根におけるCdの保持能力を高めることなどが明らかになった。将来的にはこれらの研究成果を応用することで遺伝子組み換え技術を利用しない新たな栽培技術を確立することが期待できる。(著者抄録)
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分類 (2件):
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カドミウムとその化合物  ,  植物生理学一般 
物質索引 (1件):
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