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J-GLOBAL ID：201802225222355937   整理番号：18A2194769

市販サンザシ食品中の微量元素の測定【JST・京大機械翻訳】

Determination of Trace Elements in Marketing Hawthorn Food

著者 (5件)： Yao Yao (西華大学食品与生物工程学院,四川 成都,610039) ,  Sun Borui (西華大学食品与生物工程学院,四川 成都,610039) ,  Lv Jinhua (西華大学食品与生物工程学院,四川 成都,610039) ,  Liu Jia (西華大学食品与生物工程学院,四川 成都,610039) ,  Jiao Shirong (西華大学食品与生物工程学院,四川 成都,610039)
資料名： Xi Hua Daxue Xuebao (Ziran Kexue Ban)  (Xi Hua Daxue Xuebao (Ziran Kexue Ban))
巻： 37  号： 5  ページ： 51-55  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3287A  ISSN： 1673-159X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 異なるサンザシ製品中の金属元素含有量の高低を了解するため、乾燥法灰化サンプルを用い、原子吸光分光法で20種類のサンザシ製品中の鉄、亜鉛、銅、鉛、マグネシウム、ナトリウム、カルシウムの7種類の微量金属元素の含有量を測定した。結果、サンプルには人体の必須元素が豊富であり、その中、カルシウムの含有量が最も高く、人体に有害な鉛の含有量も国家標準範囲内にあり、異なるブランドの異なる製造メーカーが生産したサンザシ製品中の同じ金属元素の含有量に一定の差がある。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 銅 ,  金属元素 ,  鉛 ,  マグネシウム ,  亜鉛 ,  *サンザシ ,  *微量元素 ,  *食品 ,  ナトリウム ,  灰化 ,  鉄 ,  カルシウム ,  原子吸光分析
準シソーラス用語： 必須元素 ,  微量金属 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 分光分析  (CC03012W) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (3件)： サンザシ ,  食品 ,  微量元素