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J-GLOBAL ID：201802226472108392   整理番号：18A0502613

リハビリテーション栄養 2.0-リハ栄養の新たな定義とリハ栄養ケアプロセス リハビリテーション栄養診断 6)栄養素摂取の過不足 栄養素の摂取不足・栄養素摂取不足の予測

著者 (1件)： 上島順子 (NTT東日本 関東病院 栄養部)
資料名： リハビリテーション栄養  (Journal of Japanese Association of Rehabilitation Nutrition)
巻： 1  号： 1  ページ： 68-73  発行年： 2017年11月25日 
JST資料番号： F2126A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 栄養素の摂取不足は,低栄養や欠乏症発症の要因となるため,栄養...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： 栄養アセスメント ,...

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分類 (2件)： リハビリテーション  (GB06000Z) ,  代謝異常・栄養性疾患の診断  (GD05020U)

引用文献 (14件)：

• 厚生労働省:「日本人の食事摂取基準(2015年版)」策定検討会報告書,2014,pp2-148:http://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-10901000-Kenkoukyoku-Soumuka/0000114399.pdf(2017年5月13日アクセス)
• Holst M et al : Multi-modal intervention improved oral intake in hospitalized patients. A one year follow-up study. Clin Nutr 34 (2) : 315-322, 2015.
• Johnson RK : Dietary intake-how do we measure what people are really eating ? Obes Res 10 (1) : 63S-68S, 2002.
• Kwon SH et al : Difference in food and nutrient intakes in Korean elderly people according to chewing difficulty : using data from the Korea National Health and Nutrition Examination Survey 2013 (6th). Nutr Res Pract 11 (2) : 139-146, 2017.
• 日本内分泌学会・日本骨代謝学会・厚生労働省難治性疾患克服研究事業ホルモン受容機構異常に関する調査研究班: ビタミンD不足・欠乏の判定指針.日内分泌会誌93: 1-10, 2017.

タイトルに関連する用語 (7件)： リハビリテーション ,  栄養 ,  定義 ,  栄養ケアプロセス ,  診断 ,  栄養素 ,  予測