Calcaliforniaia halibut,Paralichthys califoricusの幼生発生時の脂質消化酵素に及ぼす脂質タイプの影響【JST・京大機械翻訳】

Fuentes-Quesada Jose P.; Lazo Juan P.

文献

J-GLOBAL ID：201802228024943861 整理番号：18A0710604

Calcaliforniaia halibut,Paralichthys califoricusの幼生発生時の脂質消化酵素に及ぼす脂質タイプの影響【JST・京大機械翻訳】

The effect of lipid type on lipid digestion enzymes during larval development of the California halibut, Paralichthys californicus

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資料名：
巻： 488 ページ： 49-60 発行年： 2018年
JST資料番号： E0784A ISSN： 0044-8486 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

幼生培養中の生きた食品の濃縮としての代替脂質源の利用の可能性は非常に興味深い。海洋魚の幼生における消化酵素の活性と発育に及ぼす脂質型の影響を評価することは,培養幼生の成長,生存および品質を改善するために重要である。したがって,本研究の目的は,カリフォルニアのハリス幼生の消化管における胆汁酸塩依存性リパーゼ(BSDL)およびホスホリパーゼA_2(PLA_2)活性を特性化することであった。また,幼生期の成長,生存および脂質消化酵素に及ぼす脂質型の影響を評価した。2つのタイプの脂質を,生きた飼料(ワムシとArtemia)の濃縮物として評価した:Algamac-3000a海洋脂質源(MAR処理)と亜麻仁油源(FSO処理)。さらに,実験の終わりに,各食餌処理からの幼生の品質を,18°Cから32°Cへの水温を徐々に上昇させることによって評価した。DW,TLおよび生存率に関する成長は,MAR処理で強化された餌を与えられた幼虫で有意に高く,FSO処理9.36±1.34mg,7.47±0.75mmおよび3.72±4.79%で強化された餌を与えられた餌と比較して,それぞれ24.24±1.80mg,10.13±0.42mmおよび21.23±0.39%であった。変態の開始と完了は,MAR処理を与えた幼生でより早かった。BSDLとPLA_2活性は,外因性給餌(3dph)の前に検出された。BSDL活性は30dphまで両処理において類似しており,全活性における有意に高いピークがMAR処理により強化された幼虫において観察されたが,FSO処理を与えられた幼生における活性は34dphまでピークに達した。それにもかかわらず,活性は42dphによる両処理で同等の値に戻った。処理間のPLA_2活性に有意差は見られなかった。これは,BSDL活性における脂質型の一時的な負の効果があるが,PLA_2ではないことを示している。幼生の品質試験は,FSO処理を与えた幼虫がMAR処理を与えた幼虫(1.88±2.65)よりも高いストレス指数(29.92±14.66)を有することを明らかにした。FSO処理は,適切な幼生発生および適切なストレス応答に必要な必須脂肪酸(LC-PUFAs-3)を提供せず,カリフォルニアのハリス幼生培養における生きた餌のための適切な濃縮脂質ではなかった。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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酵素一般 , 生体膜一般 , 酵素生理

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