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J-GLOBAL ID：201802229000773740   整理番号：18A1838407

葉野菜の安全栽培と健康リスク評価研究【JST・京大機械翻訳】

著者 (4件)： Du Ruiying (广東省農業科学院農産品公共監測中心,農業農村部農産品質量安全風険評估実験室(广州),广州 510640) ,  Wen Dian (广東省農業科学院農産品公共監測中心,農業農村部農産品質量安全風険評估実験室(广州),广州 510640) ,  Peng Lijun (广東省農業科学院農産品公共監測中心,農業農村部農産品質量安全風険評估実験室(广州),广州 510640) ,  Wang Fuhua (广東省農業科学院農産品公共監測中心,農業農村部農産品質量安全風険評估実験室(广州),广州 510640)
資料名： Nongchanpin Zhi Liang yu Anquan  (Nongchanpin Zhi Liang yu Anquan)
号： 4  ページ： 49-53,65  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3369A  ISSN： 1674-8255  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 45の葉野菜の安全栽培試験を,土壌外移方式によって行い,そして,葉菜の可食部位の安全性を,健康リスク評価法によって評価した。その結果、43種類の葉菜の可食部分の5種類の重金属の含有量は国家の限界値より低く、烏菜と嫩苔2号の2つの葉菜品種は、Cd含有量が国家標準限度値を超えていることが分かった。供試した葉菜の重金属の健康リスク値はリスクがないかリスクがあるが、受容可能なレベルであり、人体の健康にとって全体的に安全である。総合限度値、総合汚染指数、採点法及び健康リスク評価値などの面から評価して、番号が611、1416、2022、2529、3138の25種類の野菜はすべて安全栽培の要求に満たした。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： カドミウム ,  *野菜 ,  汚染指数 ,  *安全性 ,  重金属 ,  栽培試験 ,  品種 ,  *葉菜 ,  国家規格 ,  *栽培 ,  重金属汚染
準シソーラス用語： *健康 ,  *健康リスク ,  可食部 ,  健康危険度評価 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 重金属とその化合物一般  (SB05021R) ,  その他の汚染原因物質  (SB05040W)

タイトルに関連する用語 (4件)： 葉野菜 ,  栽培 ,  健康リスク評価 ,  研究